草莓的最佳食谱是什么？请继续阅读，我们将向您展示从今天开始将出现在您菜单上的一些美味甜点。
他们在下面等你 草莓的最佳食谱其中包括美味的甜点，以及一款简直人间美味！美味到连神明都垂涎欲滴……
食谱：美味快速的白巧克力和草莓蛋糕
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配料
- 6个蛋黄
- 250克糖
- 250 克 草莓
- 750毫升甜奶油
- 250 克 白巧克力
准备
将蛋黄和糖混合，待混合物起泡后，隔水加热。搅拌至浓稠顺滑。离火，用搅拌器搅拌至冷却。将草莓洗净，去蒂，捣碎。将甜奶油打发，加入蛋黄混合物中。拌入捣碎的草莓。将混合物倒入蛋糕模具，放入冰箱冷冻过夜。第二天，将白巧克力隔水融化，稍稍冷却。将融化的巧克力淋在蛋糕上，放入冰箱冷冻5分钟。然后从烤盘中取出，根据喜好进行装饰。
食谱：美味的草莓煎饼
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配料
- 4个大鸡蛋
- 840毫升牛奶
- 80毫升油
- 2茶匙香草精
- 3根非常熟透的香蕉
- 100克糖
- 半茶匙盐
- 250克面粉
- 半茶匙黄油
- 10 个草莓
- 300毫升乳霜
- 2汤匙糖粉
准备
将鸡蛋、牛奶、油、香草精、香蕉、盐和面粉放入食品料理机或搅拌机中，搅拌至面糊顺滑。取一个中等大小的平底锅，中火加热，融化黄油并均匀涂抹在锅底。煎制薄饼。将草莓放入食品料理机或搅拌机中，搅打成顺滑的草莓泥。将草莓泥过筛，去除籽粒和结块。冷却15分钟。取一个大碗，将奶油和糖粉打发。加入一半草莓泥，搅拌均匀。加入剩余的草莓泥，用刮刀轻轻翻拌均匀。取一些草莓奶油涂抹在盘子上，放上第一张薄饼，再涂抹一层奶油。重复此步骤，直至所有薄饼都涂抹完毕。最后，在薄饼上放几片草莓片装饰。
食谱：人间美味草莓提拉米苏
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配料
- 400克婴儿饼干
- 1公斤新鲜草莓
- 500 克 马斯卡彭奶酪
- 半杯酸奶油
- 4汤匙糖
- 2 香草糖
- 200 克 鲜奶油
- 4个鸡蛋
- ½ 个柠檬（汁）
准备
当然，草莓提拉米苏是我们推荐的最佳草莓食谱之一。将草莓洗净沥干，切片，撒上一勺糖。待草莓渗出汁水后，将汁水留作备用。在另一个碗中，混合蛋黄、糖、酸奶油、香草糖和马斯卡彭奶酪。在第三个碗中，打发蛋白，然后轻轻地将其拌入蛋黄糊中。将小饼干浸泡在草莓汁中，然后铺在提拉米苏模具底部。饼干层之后，铺上一层奶油，再放上一些新鲜草莓。重复以上步骤，直至所有食材用完。最后一层是打发的甜奶油，最后撒上一些切碎的新鲜草莓。
食谱：最简单的草莓卷
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配料
对于面团
- 4个鸡蛋
- 4汤匙面粉
- 4汤匙糖
草莓馅
- 3分升甜奶油
- 40克草莓
准备
将烤箱预热至180摄氏度。将蛋清和蛋黄分离。在蛋黄中加入糖并搅拌均匀。在另一个碗中，将蛋清打发至硬性发泡。交替地将一汤匙面粉和一汤匙蛋清加入蛋黄和糖的混合物中，并缓慢搅拌均匀。重复此步骤，直至用完所有面粉和蛋清。混合物起初会比较浓稠，最后会变得稀薄且略带泡沫。在烤盘上铺上烘焙纸。将混合物倒入烤盘，用刮刀或勺子将其均匀抹平。将面团放入烤箱烘烤，最多烘烤10分钟。当面团表面呈金黄色时即可出炉。面团出炉后，立即将其转移到干净的厨房毛巾上——铺有烘焙纸的一面朝上，即朝向自己。用厨房刷蘸水润湿烘焙纸，以便更容易地将其从面团上取下。轻轻撕掉烘焙纸，然后将面团卷入布中，稍稍冷却。将草莓洗净，切成所需大小的块状。将甜奶油打发。将冷却后的面团擀开，抹上打发的奶油，放上切好的草莓块，再次卷起。可以在卷好的面团上撒上糖粉或用打发的奶油装饰。
食谱：草莓慕斯
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配料
- 3片明胶片或10克明胶粉
- 500克成熟草莓
- 1汤匙柠檬汁
- 5汤匙糖
- 2个蛋清
- 200 毫升甜奶油
- 1茶匙香草精
准备
将草莓洗净，用流水冲洗干净。沥干水分，切成小块。在草莓中加入一汤匙糖和柠檬汁。搅拌至顺滑，静置15分钟。然后取出100克草莓泥，盖好放入冰箱冷藏，这部分将作为最后甜点的配料。将吉利丁片倒入碗中，倒入冷水浸泡10分钟使其膨胀。然后沥干水分，加入之前准备好的草莓泥中。将所有混合物倒入平底锅（或容器）中加热，但注意不要煮沸。在蛋白中加入四汤匙糖，搅拌至顺滑、浓稠且有光泽。在打发的鲜奶油中加入一茶匙香草精。将准备好的草莓泥和鲜奶油慢慢倒入平底锅中搅拌，直到混合物变成草莓的颜色。然后轻轻地将所有混合物拌入蛋白中。将准备好的混合物盖好，放入冰箱冷藏至少两小时，使其冷却变硬。在漂亮的玻璃杯中铺上一层草莓混合物，然后淋上之前预留的草莓果泥。最后，用草莓碎装饰即可。
食谱：清爽草莓酸奶免烤蛋糕
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配料
面团
- 250克黄油饼干
- 50 克 黄油
- 150克可食用巧克力
奶油
- 600 克新鲜草莓
- 250 克 糖粉
- 600克酸奶
- 300 克希腊酸奶
- 150 克 奶油干酪
- 12片明胶片
准备
将黄油饼干碾碎。隔水融化黄油和巧克力，拌入饼干碎。将混合物均匀铺在烤盘底部，并压实。放入冰箱冷藏至凝固。制作奶油馅料时，先将草莓洗净，然后与糖粉混合搅拌。取4汤匙草莓泥备用。将两种酸奶混合，加入草莓泥。搅拌均匀后，加入奶油奶酪。将吉利丁片放入冷水中浸泡几分钟，然后轻轻挤干水分，放入锅中，加入4汤匙草莓泥。小火加热（切勿煮沸！）至吉利丁片完全溶解。然后将锅从炉子上移开，加入3汤匙酸奶混合物，帮助吉利丁更快冷却。冷却后，将其加入剩余的草莓酸奶奶油馅料中，搅拌均匀。将奶油馅料均匀涂抹在蛋糕上，放入冰箱冷藏过夜。糕点上可以撒上草莓和巧克力碎屑进行装饰。
食谱：草莓千层酥
配料
- 酥皮糕点
- 3茶匙糖
奶油
- 2个蛋黄
- 1/3 杯糖
- 2汤匙淀粉
- 1茶匙香草精
- 1 杯牛奶
- 6颗草莓
准备
在一个微波炉适用碗中，将蛋黄和糖打发至颜色变浅。加入淀粉，搅拌均匀。加入香草精和牛奶，搅拌至顺滑。用保鲜膜盖住碗（不要盖得太紧），放入微波炉加热4分钟，中途搅拌一次。取出搅拌，然后冷却至少半小时。将酥皮切成三个大小相同的长方形，用叉子戳一些小孔。将面团放入不粘锅中，小火煎烤10分钟。翻面，盖上锅盖。再煎10分钟后，揭开锅盖，在面团上撒上一汤匙糖。将面团翻面，使糖层朝下。调高火候。在面团上盖一张烘焙纸，用另一个平底锅将面团压平。当表面焦糖化（约1-2分钟）后，关火，让面团冷却至室温。使用带有圆形裱花嘴的裱花袋，将奶油挤在第一层面团上。铺上一层草莓片，再放上奶油，盖上面团。重复以上步骤。最后，可以在甜点上撒上糖粉。
食谱：美味的三料草莓派
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配料
草莓派
- 1 块酥皮（解冻）
- 450克新鲜草莓
- 1汤匙糖（或糖替代品）
柠檬鲜奶油
- 1 杯 鲜奶油
- 2汤匙糖粉
- 半个柠檬皮和汁
准备
将烤箱加热至200摄氏度。将酥皮擀开，放在衬有羊皮纸的烤盘上。将草莓切好，铺在面团上（距边缘约 2 厘米）。将面团的边缘稍微折叠在草莓上。撒上糖。烘烤 18 至 20 分钟。
用电动搅拌机将奶油打至中等硬度，加入糖粉、柠檬皮碎和果汁。殴打直至完成。盖上盖子冷藏4小时。
食谱：草莓桑格利亚汽酒
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配料
- 0.75升冰镇桃红葡萄酒
- 2-3篮草莓
- 50毫升草莓或覆盆子糖浆
- 150毫升水、苏打水或橙汁——根据个人口味而定
- 新鲜薄荷
- 冰
准备
我们以一款清爽可口的饮品来结束这份最佳草莓食谱清单。将草莓洗净，去蒂，切片。取约三分之一的草莓用于制作糖浆，剩余的草莓将在最后使用。将之前切好的草莓捣碎，放入锅中。加入三汤匙糖，小火慢煮（约10分钟），偶尔搅拌，直至草莓变成泥状。准备一个滤网，过滤草莓糖浆。用刮刀按压草莓，挤出所有汁液。将做好的糖浆放在一旁冷却。为了更快地制作这款鸡尾酒，您也可以用覆盆子汁代替草莓糖浆。将150毫升橙汁、水或苏打水（根据个人口味选择）、剩余的草莓片、冰块、新鲜薄荷叶和一瓶冰镇桃红葡萄酒加入到之前做好的草莓糖浆中。轻轻搅拌所有食材，使其散发出诱人的香气，然后充分冷却。
你可以找到更多草莓食谱 这里.
