如何制作出既健康又吃得不心虚的甜点呢?我们为您准备了低热量提拉米苏食谱,只需 15 分钟即可准备。
你认为是吗 低热量提拉米苏 幻觉?它不是! 酮甜点 近年来变得越来越流行。我们可以尽情享受它们,而不必担心我们向体内引入了多少卡路里、脂肪和糖!
在 提拉米苏大家最喜欢的意大利奶油甜点,用杏仁和椰子粉饼干代替饼干,用甜叶菊代替糖就足够了。
低热量提拉米苏
组成部分
- 饼干的配料
- 1/4 杯 杏仁粉
- 1茶匙椰子粉
- 1 茶匙代糖(甜叶菊、赤藓醇)
- 一小撮发酵粉
- 盐少许
- 1/2 茶匙 香草精
- 1个大蛋清,室温
- 1.5汤匙黄油 浸饼干的用料
- 1/4 杯 冷却煮好的咖啡
- 2汤匙朗姆酒 馅料配料:
- 220克室温奶油干酪
- 至少 1.5 茶匙糖替代品
- 1/2 香草精
- 1/2 杯 鲜奶油
- 装饰用可可粉
方向
- 将杏仁粉和椰子粉、代糖、泡打粉和盐混合,然后加入香草精、鸡蛋和黄油。
- 搅拌,然后冷藏约 10 分钟。
- 冷却后,形成四个球并压平,铺在烘焙纸上,在加热至 180 度的烤箱中烘烤 6-8 分钟。
- 煮咖啡,然后将朗姆酒倒入其中。
- 将奶油干酪、香草精、糖替代品放入碗中混合,然后用搅拌机搅拌均匀,直至得到奶油状混合物。
- 在另一个碗中准备硬性生奶油,将其添加到奶油混合物中并低速混合。
- 将一点馅料倒入玻璃杯底部,然后将烤好的饼干浸入咖啡和朗姆酒混合物中,然后将它们放在馅料上。将馅料放在上面,最后撒上可可粉。 8.重复直到全部用完。