许多研究都涉及人类营养，其中大部分研究的是现代主要问题之一：肥胖。这项研究对 16,000 名西班牙学生的饮食习惯进行了长达 10 年的监测，结果表明，素食饮食（并不完全排除肉类和乳制品的消费）应该对我们的身体产生有益的影响。因此，弹性素食者（只是偶尔吃肉）应该更好地忍受它。
Pred začetkom 研究 他们是 študentje morali izpolniti zelo temeljito zastavljen vprašalnik o svojih prehranskih navadah. 研究人员 so nato za primerjavo vzeli 20 % tistih, ki so redno uživali hrano živalskega izvora, in enak odstotek tistih, ki so le občasno posegli po mesu in mlečnih izdelkih. Prva skupina je dnevno zaužila približno 200 g mesa, kar je malo večji zrezek, 348 g zelenjave 和 191 g sadja, druga pa za četrtino manj mesa, a kar enkrat več zelenjave 和 trikrat toliko sadja v primerjavi z ‘mesojedo’ skupino. Rezultati so pokazali, da imajo slednji kar slabo polovico manj možnosti za debelost. Še kot zanimivost; ribo so vključili med meso, a prišli do zaključka, da nima nikakršnega vpliva na našo telesno težo.
阅读更多： 8 KOZARCEV VODE NA DAN – MIT ALI RESNICA?
Zatorej, manj mesa, več zelenjave na krožniku ter seveda veliko gibanja! Pa saj to smo že vedeli, kajne?
更多信息：
theguardian.com
