小酒馆起源于法国,是一家小餐馆,提供小而简单但非常美味的菜肴选择。在卢布尔雅那最好的邻居的翻修中心,经过最近的翻修,在中心最明亮的部分附近,巨大的窗户旁边,Bistro Comida,一个疲惫的避难所......
Cesta ljubljanske brigade 32
卢布尔雅那
Bistroji izvirajo iz Francije, predstavljajo pa majhno restavracijo, ki ponuja majhen, enostaven, a zelo okusen izbor jedi. V prenovljenem centru najboljšega soseda v Ljubljani se je po nedavni prenovi v sosedstvu najsvetlejšega dela centra ob ogromnih oknih znašel tudi Bistro Comida, zatočišče utrujenih nakupovalcev. Za hitre kulinarične obiske je Comida kot naročen. Jedilni list je kratek in jedrnat, usmeritev jedi pa še najbolje opišemo kot svetovna kuhinja. Če nam že zmanjkuje časa, bo najbolje, da si privoščimo okusen sendvič ali tramezzin z gamberi, šampinjoni ali mozzarello. Ko pa imamo čas za malce daljši odmor, si lahko privoščimo že pravo kosilo. Začnemo s carpacciom ali aspikom iz morskih sadežev, ljubitelji juh pa povprašajmo po dnevni juhi. Pri toplih prigrizkih si ljubitelji morske hrane privoščimo sipin golaž s polento, polnjene kalamare ali kovača na žaru. Ne smemo pa spregledati tudi mesne ponudbe biftka ali roastbeefa na žaru ter tagliate na rukoli. Pravi prigrizek za nakupovalne “izmučence” je prav gotovo solata, ki so jih v Comidi dobro pripravili. Na voljo so nam testeninske solate s tuno ali morskimi sadeži, solate teryaki s pečeno govedino ali zelenjavo ali pa se pustimo presenetiti s solato Comida. Če nam po vsem tem ostane še kaj prostora v želodčkih, bo enkraten zaključek tortica ali crostata iz dnevne ponudbe, ki jo bo dopolnila še skodelica odlične kave, ki nam bo dala moči za nove nakupovalne podvige.