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普马蒂库

如果我们想在温馨的氛围中度过一年中的最后几天,我们可以前往马蒂切克。在愉快的氛围中,我们回忆起童年和生活。为了让这一切离我们更近,暂时停止日常生活的节奏,Pr'Matičku 策划了一场将留在美好回忆中的美食活动。在他们的厨房里……

基本信息
地址
致母亲
41号湖
克拉尼
联系
日程
周一至周六 12:00 至 24:00,周日 12:00 至 16:00
接触
(04)234 33 60

如果我们想在温馨的氛围中度过一年中的最后几天,那就去马蒂切克 (Matiček) 吧。这里宜人的氛围令人回想起童年和生活。为了让这一切更贴近我们,暂时放下日常生活的节奏,Pr'Matiček 餐厅为您打造了一场美食盛宴,定会让您留下最美好的回忆。在他们的厨房里,斯洛文尼亚最好的野味厨师——马蒂切克将为您烹制特色野味。菜肴与季节息息相关,菜单上应有尽有(鹿肉、野猪、羚羊、鹧鸪、熊掌、野兔、野鸡、睡鼠、鹌鹑等等)。Pr'Matiček 的菜肴包括:野味排、肉丸、威灵顿牛肉、盐烤或泥烤野鸡和鹧鸪、睡鼠、野味炖牛肉、生牛肉片等等。对于喜欢水生动物的食客,他们还提供淡水和海洋特色菜肴,主要使用燃木烤炉。他们每周两次供应新鲜章鱼、皮兰鲈鱼、毛鳞鱼、虹鳟鱼、鲷鱼、梭子鱼、多宝鱼、鲤鱼……如果提前预订,他们还会提供鲑鱼、梭鲈鱼或安康鱼。对于所有热爱斯洛文尼亚家常菜的顾客,我们准备了布卡莎(burkaša)、普雷克穆列(Prekmurje)长毛羊肉(gibanica)、自制血肠、自制面包(荞麦配核桃、玉米、全麦、南瓜……)、荞麦粥、自制牛肝菌馄饨、什特鲁克尔奶酪(štruklji)等等美味佳肴。天气暖和的时候,他们还会邀请我们去花园,那里可以容纳70位客人。

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