如果您正在寻找一杯温暖的冬季饮品来犒赏自己,那么杰米·奥利弗亲自制作的这款终极蛋酒配方就是您的最佳选择。
你想要准备 okusen jajčni liker, ki nima okusa kot sladko mleko? Potem poskusite s to aromatizirano različico, kot jo pripravlja 杰米奥利弗. Tukaj je recept za najboljši jajčni liker, ki je odlična izbira za letošnje praznike.
配料
- 700 ml polnomastnega mleka
- 240 毫升 甜奶油
- 3 cimetove palčke
- 1 razpolovljen strok vanilje in semena
- 1 žlica naribanega muškatnega oreška
- 5个鸡蛋
- 130克糖
- 175 ruma ali bourbon viskija
- nariban muškatni orešek
准备
V ponvi združite mleko, smetano, cimet, vaniljev strok, semena iz vaniljevega stroke in muškatni orešek. Zavrite. Ko vre, odstranite s štedilnika. V večji skledi z električni mešalnikom zmešajte rumenjake in sladkor. Počasi dodajte mleko z začimbami in še naprej mešate, da dobite homogeno in gladko maso. Dodajte rum in bourbon viski in premešajte. Postavite v hladilnik čez noč in hranite do 3 dni. Preden postrežete, zmešajte jajčne beljake v mehkejši sneg. Nežno ga primešajte jajčnemu likerju. Okrasite z naribanim muškatnim oreškom.