Žit 位于卢布尔雅那市中心斯洛文尼亚街的商店以提供“早餐一切”的新概念令人惊喜。各种各样的烘焙产品和许多早餐配件融入了经过翻新的酒吧的现代理念,商店旁边还设有一家面包店和一家小餐厅。
Opojne vonjave vabijo obiskovalce iz nove trgovinice in lokala v središču prestolnice, katere koncept sloni na raznovrstnih pekovskih izdelkih. Dnevno ponujajo 10 vrst maslenega peciva, 4 vrste pice, 8 vrst dnevno svežih sendvičev, snack potičke, vse Žitove kruhe in drobno pecivo, 8 vrst burekov … Koncept je sodoben, saj so temu dodali tudi sveže sadne in zelenjavne smutije in solate.
»Ker želimo v Žitu ponuditi sveže in kakovostno pripravljene izdelke, jih pripravimo ali dokončamo kar v novem lokalu. V gostinskem delu so na voljo tudi sveže slaščice, od kremnih rezin do svežih tort,« 解释 direktor Žitove maloprodaje Tevž Tavčar. Najbolj okusno in zabavno malico v mestu so pospremili s peko in razrezom mega Jelenovega kruha, enega najbolj prepoznavnih Žitovih krušnih izdelkov, ki je narejen iz 100 % slovenske pšenice. Tehtal je 20 kg in imel 1,2 m premera.
Družba Žito bo s prenovljenim konceptom začela odpirati več takšnih trgovin, tako v lastni režiji kot v partnerstvu s franšiznimi zasebniki.