你知道什么是杜松子酒吗？这个想法来自日本，但很快您也可能会采用它。
Gin sonic（杜松子酒+苏打水和滋补品）很受欢迎 一杯鸡尾酒 在日本，以其清爽、简单的味道而闻名。它与杜松子酒和补品有何不同？日本政府直到20世纪90年代中期才禁止它 奎宁 （补品的主要成分），无论是在食物还是饮料中。
为了改善鸡尾酒的味道，调酒师开始在滋补品之外添加苏打水和挤柠檬来平衡味道。随着时间的推移，索尼克在日本酒吧中风靡一时。日本奎宁法放宽后，许多日本酒吧一直不愿采用西式杜松子酒和滋补品，因此大多数人仍然更喜欢索尼克。作为论据，他们引用了新型精酿杜松子酒，这些杜松子酒具有精致的香气和风味，添加苏打水可以表达出这些香气和风味。
金索尼克起源于经典的金汤力鸡尾酒，其历史可以追溯到英国殖民时代。当时，由于杜松子酒和补品水中含有奎宁，人们喜欢用杜松子酒和补品来对抗疟疾。近年来，作为高球文化复兴的一部分，它在日本越来越受欢迎。流行日语 高杯酒，由威士忌和苏打水制成，将清爽、碳酸鸡尾酒的概念扩展到包括杜松子酒。
金索尼克经常与日本金酒品牌“Roku”联系在一起。它以在生产中融入樱花、柚子皮和山椒等日本传统植物而闻名。这使得它成为那些想要调制日本风味鸡尾酒的人的绝佳选择。
金声波配方： 将 20 毫升汤力水和 30 毫升杜松子酒加入 70 毫升碳酸水中。
