布朗尼蛋糕：如何烘焙美味多汁的布朗尼蛋糕

这是可能的，但你必须努力工作并避免危险的陷阱......

按照提示进行操作，即可制作出完美的布朗尼蛋糕。

1.使用冰箱里的食材

如果食谱上说原料应该在室温下，最好遵循它。在开始混合之前半小时到一个小时将鸡蛋和黄油从冰箱中取出就足够了。

对于甜点，一般来说，不要偏离食谱，也不要凭眼睛去做。出现问题的可能性很高。

2.烘焙错误

对于布朗尼蛋糕，重要的是选择合适的烘烤型号，充分加热烤箱，并且不要烘烤过度。

我们建议使用金属或陶瓷模型，以便烘烤均匀。在烘烤前铺上烘焙纸并预热烤箱。

最重要的是，遵守建议的烘烤时间并定期检查状况。用牙签测试；上面只应保留潮湿的面包屑。

3.你急着剪吗？要有耐心！

我们相信您很难等待它们冷却，但您确实不应该在它们还热的时候切割它们。也就是说，它们在热时要软得多，所以即使用最薄的刀也可以轻松摧毁它们。

将它们从烤箱中取出后，让它们在罐子中冷却，然后用保鲜膜覆盖并冷藏过夜。第二天早上，将它们切碎并装入有盖的塑料容器中。