冰镇白巧克力慕斯非常适合这些温暖的阳光明媚的日子,因为此时我们喜欢凉爽而快捷的甜点。试试吧,这个罪孽值得!
白巧克力慕斯 它不需要你花费太多时间,所以即使你在 时间限制 (您甚至不需要打开烤箱)。美味又快捷!
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白巧克力慕斯的配料:
- 200克白巧克力
- 2个蛋
- 50克糖
- 50毫升牛奶
- 200毫升鲜奶油
- 3至4片薄荷叶
白巧克力慕斯食谱:
将蛋黄、牛奶和糖隔水搅拌。从火上移开并添加磨碎的白巧克力,搅拌直至巧克力融化。冷却至室温。将蛋白打至硬性发泡,然后搅打奶油。将雪和奶油混合在一起,然后慢慢加入冷却的巧克力奶油。将混合物分装到杯子中并冷藏一小时。用薄荷叶装饰即可食用。祝你跑得愉快!