还有比煎饼更简单、更受欢迎的菜吗？它们的气味让人想起家的温暖，它的各种馅料一次又一次证明它们是最好的、最美味的、最柔软的——总之，是最好的。
煎饼可以用不同的方式制作，从咸味的（充满肉类和蔬菜的）到甜味的（上面撒上美味的酱汁，用水果装饰，或者简单地涂上您最喜欢的果酱或巧克力酱）。
我们推出了一道充满冬季气息的食谱——用肉桂、红糖和焦糖酱调味的炖苹果煎饼。
苹果馅煎饼
组成部分
- 第一部分：
- 170 克 面粉
- 4 汤匙 古斯汀
- 2汤匙柠檬汁
- 1 汤匙磨碎的亚麻籽
- 1茶匙泡打粉 第二部分：
- 360 毫升 牛奶
- 1个小香蕉
- 1汤匙柠檬汁
- 1/2 茶匙 香草精
- 油煎炸 填充：
- 3个苹果去皮切片
- 3汤匙红糖
- 2汤匙牛奶
- 1/2 茶匙 柠檬汁
- 1/2 勺古斯汀
- 1茶匙肉桂
方向
- 制作煎饼时，只需将第一部分的所有原料放入碗中并混合即可。
- 将第二部分的所有成分（除了油）在搅拌机中混合，然后添加到第一个混合物中并充分混合。
- 让面团静置五分钟。在特氟龙锅中加热一些油。倒在混合物上，煮煎饼，直到所有混合物用完（随着时间的推移，混合物会变稠，所以加一点牛奶）。
- 对于馅料，将切块的苹果放入锅中，立即加入其余成分，然后小火煮几分钟。在每个煎饼中加入几勺馅料，将其卷起来，淋上焦糖酱即可食用。
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