冰淇淋的制作非常简单,甚至可以使用一些不常见的成分,例如罗勒。即使你不喜欢香草,这款罗勒冰淇淋也值得一试。
这个配方可以用来制作一升 清爽的罗勒冰淇淋!
罗勒冰淇淋原料:
15 克 罗勒叶
120克糖
4个大蛋黄
450 毫升 全脂牛奶
450 毫升 甜奶油
对于草莓配料:
300 克 切片草莓
150克糖
1汤匙新鲜柠檬汁
罗勒冰淇淋的制备:
在搅拌机中混合成粉末 罗勒叶 和 甜的r,然后将其与以下一起放入容器中 蛋黄 搅拌直至蛋黄稍微起泡。在另一个锅中,将牛奶加热至热但不沸腾,然后将其添加到混合物中并搅拌均匀。现在整个事情 混合物 在锅中慢慢加热约一分钟,不断搅拌,直到稍微变稠。然后将混合物放入容器中并使其完全冷却。然后我们把奶油混合物 放入搅拌机中 冰淇淋并遵循通常的准备说明。如果我们没有搅拌机,我们将跳过这一步。现在把我们的冰淇淋放进去 塑料容器 并盖上盖子,放入冰箱冷藏六个小时。如果需要,可以每两个小时将冰淇淋从冰箱中取出来稍微混合一下。现在我们可以准备更多 草莓酱。将草莓、柠檬汁和糖放入锅中,将所有成分混合在一起,直至调料沸腾,然后在较低温度下缓慢混合,直至达到所需的稠度。食用前,将冰淇淋从冰箱中取出20分钟,然后盖上草莓配料。跑得好。
![清爽的罗勒冰淇淋搭配草莓配料。](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2015/06/treat-of-the-week-basil-ice-cream-with-balsamic-strawberry-sauce1-660x562.jpg)