fbpx

أوصي بشدة: أفضل كتاب طبخ سلوفيني؟

دارجا وتيجا ومانكا

صدر كتاب الطبخ "أوصي به بشدة"، الذي تجمع فيه داريا كونشاريفيتش، صاحبة بازيليكا ليوبليانا، المعروفة بفطائرها اللذيذة وحلوياتها، وصفاتها المفضلة، في منتصف نوفمبر، ونفدت الطبعة الأولى منه خلال أسابيع قليلة. كما نال لقب أجمل كتاب طبخ سلوفيني في معرض الكتاب لهذا العام.

معلومات اساسية
ماركة
رَيحان
نموذج
أوصي به بشدة
السعر
28,50 €
محل

كتاب الطبخ موصى به للغاية مجموعة مختارة من حوالي 80 وصفة، لم تكن معروفة بدقة حتى الآن إلا لقلة من الناس، عائلة داريا وزملائها في المطعم. بعد طلبات عديدة على الوصفة - لأي من كلاسيكيات البازيليكا، على سبيل المثال سلوبي جو, مرينغ خفيف أو فيلو ل فطيرة السبانخ يمكن الآن لعشاق بازيليكا تجربة وصفات داريا بأنفسهم في مطابخهم. سترشدنا خلال عملية التحضير بنصائحها وحيلها.

لتناول الغداء
لتناول الغداء

لا تحتوي الصفحات الثلاثمائة على اقتراحات الطهي فحسب، أفكار للإفطار, غداء, باقة عطرة دافئة, السلطات المقرمشةفطائر وحلويات ووجبات خفيفة عملية ومتنوعة للترفيه. قدمت داريا كل هذا بنصوصها بأسلوبها الدافئ.

براونيز مع ثلاثة أنواع من الشوكولاتة
براونيز مع ثلاثة أنواع من الشوكولاتة

كلمات داريا ووصفاتها مصحوبة بالصور. مانس جيفشيك و ديفيد لوتريكالأول رافق داريا في المطبخ، والثاني خلال التجمعات العائلية العديدة. وقد جُلّد الكتاب من قِبل المصمم. تيجا كليك، غلاف الكتاب هو من عمل بولوني باكنيك.

البرش حساء خضر روسي
البرش حساء خضر روسي

الكتاب منشور ذاتيًا، ويقع في ثلاثمائة صفحة، بغلاف مقوى، وسعره ٢٨.٥٠ يورو.

داريا كونشاريفيتش
داريا كونشاريفيتش

يمكنك طلب كتاب الطبخ الذي أوصي به بشدة من موقع البازيليكا أو يمكنك العثور عليه في نقاط البيع التالية:
• مطعم بازيليكا بيسترو
• مقهى البازيليكا
• مقهى Idealist، كانكارجيف دوم
• مكتبة كولكول
• مكتبة كونزورسيج

اقرأ أكثر: وصفة الخريف: يخنة ليسينا اللذيذة مع البطاطا الحلوة واليقطين

معلومات اكثر

معلومات اكثر:
www.basilika.si

معكم منذ 2004

من سنة 2004 نحن نبحث في الاتجاهات الحضرية ونبلغ مجتمع المتابعين لدينا يوميًا بأحدث ما في نمط الحياة والسفر والأناقة والمنتجات التي تلهم بشغف. اعتبارًا من عام 2023 ، نقدم محتوى باللغات العالمية الرئيسية.