Červené víno se hodí k červenému masu, bílé víno k bílému. Modré víno? Na to jsme se doteď neptali, protože modré víno neexistovalo. Zní to jako jméno Gik a vytvořil ho tým Španělů.
Gik to je prvo modro vino na svetu! Je mešanica rdečega in belega grozdja, ki zori na različnih koncih Španělsko in je produkt raziskovalne ustanove Azti Tecnalia in baskovske univerze. Edinstveno barvo mu dajeta pigment antocianin in modrovijoličasto barvilo indigo (pridobljeno iz olupka grozdja).
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Decanter 2016: vybráno jako oficiální nejlepší víno na světě
Vino, ki mu po fotogeničnosti ne more parirati nobeno vino, je kot nalašč za polnjenje vašega Instagram profila. Zato ne preseneča, da z njim proizvajalec meri na mlajšo populacijo. V nasprotju z rdečim in belim vinom se poda h katerikoli hrano, edino pravilo je, da ga uživate ohlajenega.
Vino bo sprva na voljo le v izbranih evropskih državah (Španija, Anglija, Nemčija, Francija), steklenice, ki bo stala cca 10 eur, pa se lahko nadejajo tudi drugi.
Více informací:
gik.blue
