Mimořádně oblíbené jsou krémové sýrové dezerty. Kromě toho, že jsou chutné, jsou také velmi jednoduché na přípravu. Proto mohou takové dezerty vyzkoušet i muži. Tentokrát jsme pro vás připravili recept na snadný cheesecake, který vám zabere půl hodiny.
Toto lahek cheesecake nas ne bo udaril po žepu, niti nam ne bo vzel veliko časa. Recept je preprost, zanj pa bomo potrebovali pol ure.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: RECEPT: SLASTNE CHEESECAKE LUČKE Z JAGODAMI
Sestavine za lahek cheesecake:
- 500 gramov proteinskega kvarka
- 200 gramov kremnega sira
- 3 limone
- 80 gramov zdrobljenih keksov
- 50 gramov stopljenega masla
- 4 lističi želatine
Priprava lahkega cheesecaka:
Zdrobljene kekse pomešajte s stopljenim maslom. Premešajte, da dobite čvrsto maso. Zmes prestavite v pekač in oblikujte trdno podlago. Kremni sir pomešajte s kvarkom in dodajte nastrgano lupinico dveh limon. Lističe želatine namočite v hladni vodi, nato pa jih v limoninem soku (sok treh limon) raztopite na nizki temperaturi. K temu dodajte maso iz sira in kvarka. Dobro premešajte in kremo enakomerno razporedite prek podlage iz keksov. Pa dober tek!
