Prázdniny jsou za dveřmi a s nimi i čas, kdy bude domovní zvonek zvonit častěji než obvykle. A jak už to v prosinci bývá zvykem, domov se pak naplní vůní cukroví a dalšího pečiva, kterému je hřích odolat. Ano, to je doba, kdy je situace přesně opačná než v ostatních jedenácti měsících, kdy hřešíme sušenkami. Tento měsíc je to „must“, zvláště pokud nás na stole čeká něco tak kouzelného, jako je jedlá sněhová koule se zázvorovým dortem.
Snežne krogle so že same po sebi nekaj posebnega, nekaj pravljičnega in zato domala obvezen kos praznične dekoracije. Če jih lahko pojemo, še toliko bolj. Sníh, ki pada na miniaturno deželo je kot moučkový cukr, ki v decembru pridno ”sneži” na raznorazno pecivo. In nikjer ne spominja na sneg bolj kot na pecivu v podobi snežne krogle.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: VseNajNaj.com: butiková pekárna sladkých dobrot
Recept z ingverjevim pecivom, ki ga je pripravila Sandeea Cocina najdete na blogu La Receta de la Felicidad, za podstavek pa si lahko izbere tudi kaj drugega kot lončen modelček za mufine.
Více informací:
www.larecetadelafelicidad.com
