Jokainen todellinen makeansyöjä nauttii joskus mansikkajälkiruoasta. Koska et tule toimeen ilman sitä. On sata ja yksi tapaa käyttää äärimmäisen kiitollista ruokaa, kuten mansikoita, joten meillä on hyödyllisiä upeita mansikkareseptejä, jotka auttavat meitä esittelemään mestariteoksiamme keittiössä. Tässä on mansikoita sisältäviä reseptejä, jotka sinun pitäisi tietää ja jotka sinun tulee valmistaa itse ainakin kerran.
Mansikkareseptejä kaikille makeansyöjille:
1. Resepti nopeaan jälkiruokaan, joka on valmistettu bebe-kekseistä ja mansikoista
Voit tehdä beba-kekseistä, maidosta ja mansikoista herkullisen kesäjälkiruoan, jonka valmistus vie vain muutaman minuutin, mutta joka on aivan yhtä herkullinen ja esteettinen kuin monimutkaisemmat jälkiruoat.
Et tarvitse sen valmistukseen mitään kokkaustaitoja tai erikoisvälineitä. Vain listatut ainekset ja muutama nälkäinen suu (uskomme, että näitä ei ole vaikea löytää, aivan kuten kaupasta tai torilta löytyviä aineksia).
Nopean beba-kekseistä ja mansikoista tehdyn jälkiruoan ainekset (kahdelle hengelle):
- 10–15 mansikkaa
- 12 vauvakeksiä
- vähän maitoa
- makea kerma (valinnainen)
Vauvankekseistä ja mansikoista valmistetun nopean jälkiruoan valmistusprosessi:
Valuta vauvakeksien päälle hieman maitoa (ei liikaa eikä liian vähän) ja pinoa ne kahteen "kerrokseen". Muussaa mansikat tehosekoittimessa ja käytä niitä kuorrutteena. Ja siinä kaikki on taidetta! Halutessasi voit laittaa jälkiruoan hetkeksi jääkaappiin ja tarjoilla sen makean kerman kanssa. Hyvää juoksua!
2. Mansikka-mascarponejuustopiirakan resepti
Mansikka-mascarponejuustopiirakka on päihdyttävän hedelmäinen herkku, joka valtaa vallan herkullisella sekoituksella makeita mansikoita ja pehmeää mascarponea. Katsotaanpa yksinkertaista reseptiä ja valmistetaan jälkiruoka, joka hurmaa vieraasi ja tekee vaikutuksen läheisiisi...
Mansikka-mascarponejuustopiirakan ainekset:
- 500 g jauhoja
- 350 g pehmennettyä voita
- 200 g sokeria
- 1 muna
- 1 kg tuoreita mansikoita
- 100 g sokeria
- 1 sitruunan mehu
- 250 g mascarponejuustoa
- 100 g raejuustoa
- 1 tl vaniljauutetta
- 100 g tomusokeria
Mansikka-mascarponejuustopiirakan valmistusprosessi:
Sekoita kulhossa pehmennetty voi, lisää sokeri ja muna ja sekoita hyvin. Lisää jauhot tasaiseen seokseen ja sekoita uudelleen hyvin. Vuoraa pyöreän uunivuoan pohja tuloksena olevalla taikinalla ja laita kaikki pakastimeen tunniksi. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Ota taikina pakastimesta ja peitä se alumiinifoliolla. Paista kannen alla noin 10 minuuttia, poista sitten folio ja paista vielä toiset 10 minuuttia. Ota taikina uunista ja anna sen jäähtyä. Laita mansikkapalat kulhoon ja ripottele päälle puolet sokerista. Odota, että ne vapauttavat mehunsa. Sekoita toisessa kulhossa mascarponejuusto, raejuusto, tomusokeri, puoli teelusikallista sitruunamehua ja vaniljauute. Valuta mansikat ja säästä niiden mehu. Lisää puoli teelusikallista sitruunamehua mehuun ja kiehauta keskilämmöllä. Odota, kunnes neste muuttuu siirapiksi, jätä sivuun ja anna jäähtyä. Levitä juustoseos taikinan päälle ja ripottele päälle tuoreita mansikoita. Kaada päälle mansikkasiirappia ja tarjoile. Hyvää juoksua!
3. Mansikka-tiramisu-resepti jumalille
Tutustu mansikkatiramisun reseptiin ja tee vaikutus kaikkiin läsnäolijoihin kesäisellä jälkiruoalla, joka kutsuu viettelevällä ulkonäöllään ja vakuuttaa maagisella maullaan. Hemmottele itseäsi ja anna läheisillesi ihana päivä, jonka he muistavat pitkään.
Ainekset mansikka-tiramisulle jumalille:
- 400 g vauvankeksejä
- 1 kg tuoreita mansikoita
- 500 g mascarponejuustoa
- ½ kupillista smetanaa
- 4 ruokalusikallista sokeria
- 2 pussia vaniljasokeria
- 200 g kuohukermaa
- 4 munaa
- ½ sitruuna (mehu)
Mansikka-tiramisun valmistusprosessi jumalille:
Pese mansikat, valuta ne, leikkaa viipaleiksi ja ripottele päälle ruokalusikallinen sokeria. Odota, että ne vapauttavat mehunsa, ja säästä sekin myöhempää käyttöä varten. Sekoita toisessa kulhossa keltuaiset, sokeri, smetana, vaniljasokeri ja mascarpone. Vatkaa kolmannessa kulhossa valkuaiset ja kääntele ne sitten varovasti keltuaisvaahtoon.
Liota vauvakeksejä mansikkamehussa ja vuoraa niillä tiramisuvuoka. Keksikerroksen jälkeen tulisi olla kerros kermaa ja tuoreita mansikoita. Toista, kunnes kaikki ainekset on käytetty. Viimeisen kerroksen tulisi olla kermavaahtoa ja viimeiseksi kourallinen viipaloituja tuoreita mansikoita. Hyvää juoksua!
LUE LISÄÄ: Sinun tarvitsee vain tietää nämä suklaajälkiruoat
4. Mansikkajäätelöresepti juustokakku
Mansikkajäätelö juustokakku Se edustaa jokaisen jäätelön, mansikan ja kermapiirakan ystävän unelmaa. Se on jäätelö, joka yhdistää kaikki kolme makeaa elementtiä ja on sellaisenaan tuhat kertaa parempaa. Jos olet jo uinut kunnon vedessä kuumana kesänä, valmista rakkaallesi herkullinen lemmenjuoma, jota hän ei unohda pitkään aikaan.
Mansikkajäätelön ainekset juustokakku:
- 2 kuppia makeaa kermaa
- 1 tl sitruunamehua
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 tl vodkaa (valinnainen)
- 1 paketti tuorejuustoa (Philadelphia)
- ½ kuppia sokeria
- hyppysellinen suolaa
- 500 g tuoreita mansikoita (puhdistettuina ja paloiteltuina)
- 1 kuppi murskattuja grahamkeksejä
Mansikkajäätelön valmistusprosessi juustokakku:
Kaada makea kerma, sitruunamehu, vanilja, vodka, tuorejuusto, sokeri ja suola sähkövatkaimeen. Sekoita tasaiseksi, lisää kuppi mansikoita ja sekoita uudelleen. Kaada seos jäätelökoneeseen ja noudata ohjeita. Lisää loput mansikat ja grahamkeksit viime hetkellä. Kaada seos jäätelöpurkkiin ja laita pakastimeen vähintään neljäksi tunniksi. Hyvää juoksua!
5. Mansikka-kanelirullien resepti
Mansikka-kanelirullat eivät vaadi paljoa ja antavat paljon. Niiden täyteläinen maku ja herkkä rakenne sopivat täydellisesti iloisiin ystävien kokoontumisiin ja miellyttäviin iltoihin rakkaiden seurassa.
Mansikka-kanelirullien ainekset:
- 1 paketti sulatettua pakastettua lehtitaikinaa
- 5 ruokalusikallista pehmeää voita
- 1 kuppi mansikkahilloa
- 3 kuppia viipaloituja tuoreita mansikoita
- 1 tl jauhettua kanelia
- ¾ kuppia tomusokeria
- 2 ruokalusikallista maitoa
Mansikka-kanelirullien valmistusohjeet:
Kuumenna uuni 180 asteeseen. Kauli sulanut voitaikina jauhotetulla alustalla ja voitele se kauttaaltaan puolella ruokalusikallisella pehmennettyä voita. Tee sama puolella kupillisella mansikkahilloa varoen, etteivät reunat tahri. Ripottele puolet tuoreista mansikoista ja kanelista tasaisesti hillon päälle ja kääri taikina varovasti rullan muotoon. Leikkaa rulla terävällä veitsellä kuuteen yhtä suureen osaan ja aseta jokainen osa leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Toista prosessi taikinan toisen puoliskon kanssa. Laita kokonainen uunipelti uuniin ja paista noin 30 minuuttia. Paiston aikana valmista kuorrute lopuista aineksista – sekoita kulhossa tomusokeri, voi, maito ja hillo – ja kaada se kullankeltaisten mansikkapullien päälle. Hyvää juoksua!
6. Resepti juustokakku mansikoilla ilman paistamista
Juustokakku mansikoilla on syntisen hyvä jälkiruoka, joka tekee vaikutuksen makeiden mansikoiden, juustoleviteen, valkosuklaan ja rapean mantelipohjan huumaavalla yhdistelmällä, joka muuttuu suussamme parhaiden makujen harmoniaksi.
Taikinan ainekset – keksipohja:
- 200 g keksejä
- 50 g kuorittuja manteleita
- 100 g sulatettua voita
Ainekset täytteeseen:
- 500 g juustolevitettä (esim. Philadelphia)
- 200 g mascarponejuustoa
- 180 g smetanaa
- 150 g vaniljasokeria jauheena
- 100 g valkosuklaata
Ainekset mansikkakastikkeeseen:
- 400 g puolitettuja ja puhdistettuja mansikoita
- 25 g sokeria
- 1 rkl syötävää tärkkelystä
Valmisteluprosessi juustokakku mansikoilla ilman paistamista:
Sulata voi kattilassa. Jäähtyessä jauha keksit ja mantelilastuja tehosekoittimessa. Kaada jauhettu seos kulhoon, kaada päälle sulatettu voi ja vaivaa hyvin. Peitä voideltu piirakkavuoan pohja saadulla seoksella ja muotoile kiinteä keksipohja. Laita jääkaappiin noin 30 minuutiksi.
Sillä välin sulata valkosuklaa höyryhauteessa ja kaada se sitten suurempaan kulhoon. Lisää juustolevite, mascarpone, smetana ja tomusokeri. Sekoita hitaasti ja peitä keksipohja tasaisesti seoksella.
Keitä mansikat, sokeri ja maissitärkkelys kattilassa vähässä vedessä ja peitä seos. juustokakku. Voit halutessasi tehdä piirakkaan muutaman viillon, jotta kuorrute levittyy tasaisesti täytteen sisään ja luo kauniita kuvioita. Juustokakku Laita jääkaappiin muutamaksi tunniksi ja tarjoile sitä miellyttävän kylmänä odottamattomille vieraille. Hyvää juoksua!
