Čokoladni mousse od samo dva sastojka najjednostavniji je recept za čokoladni desert koji će vas totalno zapeti! Ako već imate čokoladu kod kuće, možete je odmah pripremiti!
Recept za čokoladni mousse Napravljen od samo dva sastojka, jedan je od onih koji vas odmah navuku. I kako kažu, Najljepše stvari u životu su jednostavne.. Isto vrijedi i za recepte. Ovaj je definitivno jednostavan i definitivno će vam uljepšati dan.
ČITAJ VIŠE: Recept: čokoladna salama, opojna slastica bez pečenja
Za fantastičan čokoladni mousse nije vam potrebno vrhnje, maslac ili bilo koji drugi sastojci, ali samo čokolada i …
Sastojci za čokoladni mousse od dva sastojka:
- čokolada s kakao maslacem (koristite različite vrste ako želite slojevito)
- voda
Priprema čokoladnog moussea od dva sastojka:
Različite vrste čokolade sipajte u zdjelice (pazite da nemaju biljnu masnoću, inače neće biti tako ukusna) i u svaku dodajte malo vruće vode. Zatim posudu stavite u mikrovalnu pećnicu na 30 sekundi da se čokolada otopi. Dobro promiješajte i stavite u mikrovalnu pećnicu na još pola minute. Masa će postati relativno glatka. Ulijte ga u vrećicu za hranu, hermetički zatvorite, zatim ravnomjerno rasporedite smjesu. Stavite u zamrzivač na oko sat vremena.
Zatim čokoladu ulijte u zdjelu i miješajte dok smjesa ne postane potpuno glatka. Zatim dodajte malo po malo hladne vode dok ne dobijete kremastu teksturu. Pomoću vrećice istisnite smjesu u staklenku. Teglu malo protresite da se čokolada rasporedi i stavite u hladnjak, dok postupak ponovite za ostale vrste čokolade. Nakon što ste završili sa slaganjem, desert stavite u hladnjak na 30 minuta. Nakon tog vremena spremno je za posluživanje.
Demonstracija izrade čokoladnog moussea od dva sastojka: