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식용 풍선: 디저트로 풍선!

식용 풍선

상상력은 주방에서도 끝이 없습니다. 미슐랭 스타 3개(연못 건너편에는 12개만 있음)를 자랑하는 시카고의 레스토랑 Alinea에서 매우 특별한 디저트를 제공합니다! 먹을 수 있는 풍선! 섬세한 특선 요리는 가격이 저렴하지 않으며 US$210 메뉴에 포함된 20개의 독특한 코스 중 하나입니다.

식용 풍선 시카고 레스토랑에서 디저트로 당신에게 제공되었습니다 , 수년간 북미 레스토랑 1위 자리를 지켜온 레스토랑입니다.


풍선은 응축된 또는 농축 우유 (물을 제거하고 설탕을 첨가한 우유) 및 녹색 사과.

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혼합물을 도움을 받아 조심스럽게 팽창시킵니다. 헬륨, "스킨"을 먹기 전에 한 모금 마실 수 있으며 보상으로 만화 음성을 얻을 수 있습니다.


끈이 만들어지네요 말린 사과에서. 그리고 아무리 품위있게 풍선을 먹으려고 해도 현실적으로 불가능합니다.

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