Według magazynu The World's 50 Best Restaurants, Ana Roš jest najlepszym szefem kuchni na świecie w 2017 roku. „Przypadkowy szef kuchni, który umieścił słoweńską kuchnię na mapie świata” – pisali m.in. który wprowadził ją do stratosfery serialu Netflix Chef's Table.
Ana Ros jest odbiorcą jednego z najbardziej prestiżowe nagrody w kulinarnym świecie. Stało się oficjalne najlepszy szef kuchni na świecie 2017. Tytuł ten przyznał jej magazyn 50 najlepszych restauracji na świecie, który mówi, że Roševa umieściła Słowenię na gastronomicznej mapie. Niedawno nakręciła odcinek serialu Netflix Stół szefa kuchni, która doprowadziła świat do szaleństwa. Ona otrzyma nagrodę 5 kwietnia 2017 r w Melbourne w Australii.
CZYTAJ WIĘCEJ: Jakiej żywności nie należy podgrzewać w kuchence mikrofalowej?
Na tym stanowisku zastąpiła szefa kuchni z San Francisco, a tytuł ugruntował ją na liście największych szefów kuchni na świecie. Jej dbałość o szczegóły, precyzja i wyobraźnia zostały docenione przez 50 najlepszych restauracji na świecie. Tytuł przyznawany jest przez uznany międzynarodowo magazyn w ramach ogłoszenia najlepszych restauracji na świecie (50 najlepszych na świecie Restauracje), co, jak wspomniano, nastąpi w kwietniu.
Najlepsi kucharze ostatniego roku:
- 2012: Elena Arzak (Arzak, San Sebastian, Hiszpania)
- 2013: Nadia Santini (Dal Pescatore, Canneto sull'Oglio, Włochy)
- 2014: Helena Rizzo (Mani, Sao Paulo, Brazylia)
- 2015: Hélène Darroze (Hélene Darroze, Paryż/Londyn, Francja/Anglia)
- 2016: Dominique Crenn (Atelier Crenn, San Francisco, USA)
- 2017: Ana Roš (Franko House, Staro Selo, Słowenia)
Więcej informacji:
theworlds50best.com