O que você come no café da manhã quando tem um minuto de sobra? Simplesmente adoramos deliciosas panquecas de frutas silvestres ao estilo alemão, perfeitas para o café da manhã nos dias em que não há pressa.
Gozdni sadeži eles são njami že sami po sebi, a če jih združimo z mehko palačinko, ki jo v osnovi pripravimo popolnoma brez sladkorja, je užitek še popolnejši. To so slastne palačinke z gozdnimi sadeži po nemško.
CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: Recept: preproste čokoladne praline brez peke
Recept za slastne palačinke z gozdnimi sadeži po nemško:
Ingredientes para a massa:
- 25g de manteiga
- 125g de leite
- 95 g gladke bele moke
- 3 ovos
- pitada de sal
Ingredientes para o recheio:
- 30 g mandljev
- 2 colheres de açúcar em pó
- skodelica gozdnih sadežev
Postopek priprave palačink po nemško z gozdnimi sadeži:
Najprej segrejemo pečico na 230 °C. Nato v ponvi stopimo maslo in ga ohladimo na sobno temperaturo. V skledi za mešanje razžvrkljamo jajca. Dodamo ohlajeno maslo. Mešamo, dokler ni masa popolnoma gladka. Vlijemo v ponev, v kateri smo topili maslo. Postavimo v pečico in pečemo 15 minut pri 230 °C, nato temperaturo znižamo na 175 °C in pečemo še dobrih 5 minut. Ko je palačinka pečena, jo posujemo s sladkorjem v prahu, gozdnimi sadeži in mandlji. Čisto na koncu lahko dodamo še stopljeno čokolado ali smetano. Pa dober tek!
