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Refresco de verão: melancia de um barril

Melancia em um barril natural.

Assim como um barril de 5 litros de cerveja não é incomum em um piquenique ou festa de verão, uma melancia também não é. Mas por que servi-lo sempre da maneira convencional, cortado em pedaços ou fatias, quando você pode servi-lo como cerveja de barril. Bem, cerveja e melancia ainda não combinam, então você pode fazer um barril com a casca da melancia e despejar a melancia por uma torneira.

Melancia na torneira não é algo que você pode pedir no bar, mas pode servir em casa. Você precisa de uma melancia, uma faca para "escalpá-la", algo para esvaziá-la, um liquidificador para transformar sua polpa em estado líquido e toque para derramar. E sim, uma oportunidade adequada, sim melancia de um barril você serve. Um piquenique, uma festa... ou apenas uma noite quente de verão.

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