Pridejo dnevi, ko nam zadiši domača pica. Z ljubeznijo jo pripravimo, postavimo v pečico in med čakanjem na cingljanje pečice ‘molimo’, da bomo na krožnik položili slasten kos, ki je videti, kot da je prišel naravnost iz italijanske picerije. Dobimo pa pico, katere okus je, kot da smo jo pogreli v mikrovalovni. Kaj smo naredili narobe?
بيتزا
انتقلت عائلة بالين (سوزانا وأوليفر وجيانلوكا هم الثلاثي الفائز) من ميلج إلى كوبر، حيث يواصلون تقليد أسلوب الطبخ الخاص بهم. في الحانة الصغيرة العائلية، يقدمون بيتزا عالية الجودة مصنوعة من مكونات مختارة بعناية: دقيق، مطحون بين حجر الرحى، طماطم بدون مواد حافظة، بروسسيوتو مطبوخ عالي الجودة بدون جلوتين ولاكتوز، موزاريلا...
من منا لا يحب البيتزا الجيدة حقًا؟ هذه المرة، توصي شركة Bosch بتناول مشروب Capricciosa اللذيذ، والذي لن يترك ضيوفك غير مبالين أيضًا.
لقد اعتدنا على أن يتم احتضان الهامبرغر بنصفين من كرة الخبز، ولكن ليس البرجريزا. Burgerizza هو برجر بالجبن مع البيتزا بدلاً من الكبسولة. ولكن هل يمكن أن يكون مثل هذا الهمبرغر لذيذًا؟ من لا يحب البيتزا؟ نحن لا نسمع أشخاصًا يشكون من البرجر بالجبن أيضًا، لذا فإن الإجابة، على الأقل من الناحية النظرية، هي نعم. ومع ذلك، من الناحية العملية، يمكنك تجربة ذلك خارج البركة، وبالتحديد في ملعب تيرنر، وهو مكان يقع أمام ملعب البيسبول في أتلانتا (الولايات المتحدة الأمريكية).
أثبتت البيتزا نفسها كواحدة من الأطباق المفضلة لدى الشخص العادي. ومن المعروف أنه لا يدخل في قائمة الأطباق الصحية. ومع ذلك، فإن عواقب استهلاكها ليست سيئة للغاية، فقد وجد العلماء أنها تساهم في زيادة الإنتاجية في العمل.
"المال ملقى على الطريق، عليك فقط أن تلتقطه." "ما يعتبر قمامة بالنسبة لشخص ما هو كنز بالنسبة لشخص آخر". شيئان سيتم التعبير عنهما بشكل أكبر في المقالة التالية. سنعرض لك العديد من الأشياء التي يمكنك صنعها من علبة بيتزا من الورق المقوى، وهي قطعة لا تخرج عادةً إلا من صناديق القمامة.
هل تخبز الخبز بنفسك في المنزل؟ هل ترغب في خبز بيتزا بقشرة تشبه فرن الخبز؟ لسوء الحظ، لا يمكنك خبز الخبز أو البيتزا في الفرن كما تفعل في فرن الخبز. نظرًا لأن معظم الناس لا يستطيعون تحمل تكاليفه، فقد قامت شركة Strand Design في شيكاغو بإنشاء فرن خبز محمول من الحديد الزهر يسمح لك بخبز الخبز من فرن الخبز بقشرة مقرمشة مغرية ومركز ناعم في فرن عادي. إذا كنت ترغب في صنع خبز يشبه المخبوزات في راحة منزلك، فإن فرن الخبز Fourneau مثالي لجميع الخبازين المنزليين.
بين نهر ليوبليانيكا وقمم الأشجار، تنبعث رائحة مغرية على طول جسر بيتكوفسكو، وتدعوك لتناول قهوة بعد الظهر العطرة أو وجبة غداء ربيعية دسمة. ما يسعى إليه الجميع في فندق Fany & Mary Inn الجميل هو الشغف وحسن النية، وهو ما يجعل الفم لذيذًا حقًا.
أطول بيتزا في العالم بحسب المقياس الجديد يبلغ طولها 2 كيلومتر تقريباً! لقد استهدفوا كثيرًا البيتزا التي تم خبزها في مسقط رأس البيتزا، نابولي، والتي دخلت موسوعة غينيس للأرقام القياسية.
بنفس السرعة التي تقوم بها صينية خبز البيتزا السلوفينية Ironate المبتكرة بخبز البيتزا الخاصة بك كما لو كانت من فرن الخبز، قام المؤلف Sašo Kastelic بجمع أموال البدء لها على منصة التمويل الجماعي Kickstarter، والتي استغرقت ثلاثة أيام فقط. يعد Kickstarter مكانًا للحظ السعيد بالنسبة له، حيث نجح بالفعل هنا منذ أشهر مع مكتب Switch Stance المتين المصنوع من الورق المقوى. المقلاة الفولاذية، المستوحاة من مقالي جداتنا، هي عبارة عن أواني طهي، وليست صانعة بيتزا. العبوة مصنوعة من الخشب ويمكن استخدامها كصندوق تخزين.
Svoja vrata v Ljubljani na Trubarjevi 52 vrata odpira italijanska restavracija in picerija Capriccio, kjer boste lahko okušali izbrane vrhunske italijanske pice. In v Cappriccu (ime v prevodu pomeni kaprica) bodo naredili vse, kar je v njihovih močeh, da bodo ustregli vašim kapricam. Če jih imate, seveda. Na dan otvoritve, torek 16. oktobra, bo med 12.00 in 18.00 tudi brezplačna degustacija pic, ki jih bo pripravljal picopek.
البيتزا هي بالتأكيد واحدة من تلك الأطباق التي يمكنك تناولها في أي مكان في العالم. كما تعلمون، مصدرها إيطاليا، ولكن بسبب مذاقها، سرعان ما تجاوزت حدود هذا البلد. هناك عدد لا يحصى من المطاعم حيث يمكنك تناول البيتزا الرائعة، ولكن الأفضل بطريقة ما هو عندما تقوم بتحضيرها بنفسك.