Det finns dagar då vi luktar hemmagjord pizza. Vi förbereder den med kärlek, sätter in den i ugnen och medan vi väntar på att ugnen ska ringa, "ber" vi att vi ska lägga en läcker bit på tallriken som ser ut att komma direkt från en italiensk pizzeria. Men vi får en pizza som smakar som om den värmts i mikrovågsugn. Vad gjorde vi för fel?
pizza
Familjen Balin (Suzana, Oliver och Gianluca är den vinnande trion) flyttade från Milj till Koper, där de fortsätter traditionen med sin matlagningsstil. I familjebistron erbjuder de högkvalitativa pizzor gjorda av noga utvalda ingredienser: från mjöl, malet mellan kvarnstenar, tomater utan konserveringsmedel, högkvalitativ kokt prosciutto utan gluten och laktos, mozzarella...
Vem älskar inte en riktigt god pizza? Den här gången rekommenderar Bosch en läcker Capricciosa, som inte heller lämnar dina gäster likgiltiga.
Vajeni smo, da hamburger objemata dve polovici kruhove bombice, a ne burgerizze. Burgerizza je namreč cheeseburger s picama namesto stručke. Pa je tak hamburger sploh lahko okusen? Le kdo ne mara pice? Tudi za cheeseburgerje ne slišimo, da bi se ljudje pritoževali, zato je odgovor, vsaj v teoriji, pritrdilen. V praksi pa to lahko poskusite onkraj luže, in sicer na Turner Fieldu, prizorišču pred bejzbolskim igriščem v Atlanti (ZDA).
Pica se je uveljavila kot ena izmed najljubših jedi povprečnega človeka. Znano je, da se ne uvršča na seznam zdravih jedi. Kljub temu pa posledice njenega uživanja niso tako slabe – znanstveniki so namreč ugotovili, da pripomore k večji produktivnosti na delovnem mestu.
''Denar leži na cesti, samo pobrati ga je treba''. ''Kar so za enega smeti, so za drugega zaklad''. Dva rekla, ki bosta v naslednjem prispevku prišla še kako do izraza. Pokazali vam bomo namreč, mnoge stvari, ki jih lahko naredite iz kartonaste škatle za pico, kosa, ki običajno štrli le iz košev za smeti.
Bakar du bröd själv hemma? Skulle du vilja baka en pizza med en skorpa som från en brödugn? Tyvärr kan man inte baka bröd eller pizza i ugnen som man kan i en brödugn. Eftersom de flesta inte har råd har Chicago-företaget Strand Design skapat en bärbar brödugn i gjutjärn som låter dig baka bröd från en brödugn med en förföriskt krispig skorpa och ett mjukt mitt i en vanlig ugn. Om du vill göra bageriliknande bröd i bekvämligheten av ditt eget hem, är Fourneau Bread Oven perfekt för alla hemmabagare.
Med reko Ljubljanico in krošnjami dreves se po Petkovškovem nabrežju vije mamljiv vonj, ki vabi na dišečo opoldansko kavo ali nasitno pomladno kosilo. K čemur pri ljubki gostilnici Fany & Mary stremijo vsi, sta strast in dobra volja, zaradi katerih je treba tu zares zajeti polno žlico.
Den längsta pizzan i världen enligt det nya måttet är nästan 2 kilometer! De siktade så mycket på pizzan, som bakades i pizzans födelseplats, Neapel, som tog sig in i Guinness rekordbok.
Nästan lika snabbt som den innovativa slovenska Ironate-pizzan bakar din pizza som om den vore från en brödugn, författaren Sašo Kastelic samlade in start-up-medel för den på Kickstarters crowdfunding-plattform, vilket tog honom bara tre dagar. Kickstarter är en plats för lycka för honom, eftersom han redan lyckades här för månader sedan med det hållbara stående skrivbordet i kartong Switch Stance. Stålpannan, inspirerad av våra mormödrars pannor, är en kokkärl, inte en pizzabryggare. Förpackningen är gjord av trä och kan användas som förvaringslåda.
Den italienska restaurangen och pizzerian Capriccio slår upp portarna i Ljubljana på Trubarjeva 52, där du kan smaka på utvalda italienska pizzor av högsta kvalitet. Och på Cappricc (namnet översätts till nyckfullhet) kommer de att göra allt som står i deras makt för att tillgodose dina nycker. Om du har dem såklart. På öppningsdagen, Tisdagen den 16 oktober blir det även gratis pizzaprovning mellan 12:00 och 18:00, som kommer att förberedas av picopek.
Pizza är definitivt en av de rätter som du kan äta var som helst i världen. Som du redan vet kommer den från Italien, men på grund av sin smak passerade den snart gränserna till detta land. Det finns otaliga restauranger där du kan äta god pizza, men på något sätt är det bästa när du gör den själv.