يتم إخفاء القليل من البحر الأبيض المتوسط في هذا الوعاء الغامض، حيث ستجد زهور برتقال إشبيلية ذات الرائحة المسكرة.
Seviljske pomaranče se najpogosteje uporabljajo za izdelavo vode iz pomarančnih cvetov. Gre za destilat svežih cvetov, ki ga uporabljajo v kuhinji Mediterana in Bližnjega vzhoda. Je skrivnostna sestavina baklav, solat, sladic in raznovrstnih pijač. Tokrat jo boste uporabili v omamno dišeči bovli.
المقادير:
- 150 ml gina
- 20 مل من عصير الليمون
- 20 ml soka grenivke
- nekaj kapljic vode pomarančnih cvetov
- 5 žlic medu
- 100 مل من عصير التوت البري
- 550 ml limonade
- 3 vejice mete
- 3 vejice rožmarina
- 1 pest jagod
- جليد
- jedilne rože
Skupaj zmešajte vse tekoče sestavine – gin, sok limete, sok grenivke, vodo pomarančnih cvetov, brusnični sok, limonado, med. Nato narežite rezine pomaranče, limete in jagode. Tekočo mešanico servirajte v bovli, v katero dodajte narezano sadje in led, ter okrasite z vejicami rožmarina, mete in jedilnimi rožami. Postrezite hladno.
