تعتبر مشروبات الفراولة-إلدر متعة حقيقية لجميع محبي النكهات والروائح الطبيعية. تجمع هذه الوصفة البسيطة بين حلاوة الفراولة الطازجة والنكهة الزهرية الرقيقة لنبات البلسان لتكوين مشروب ينقلك إلى الربيع حتى في منتصف الشتاء. بالإضافة إلى ضمان حصولك على القليل من الربيع في الزجاجة، فإن صنع هذا المشروب الكحولي يمثل فرصة رائعة للذهاب للنزهة في الغابة وجمع المكونات الطازجة.
شجرة المسنين
يعد صنع شراب البلسان محليًا طريقة رائعة للاستفادة من الزهور الرائعة ذات الرائحة العطرة ، ولكن بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في تجربة شيء مختلف ، هناك بديل رائع وغير معتاد بنفس القدر - جن البلسان.
موسم قطف نبات البلسان على قدم وساق والعديد منهم ينخرطون في صنع الشراب هذه الأيام. إذا كان لديك شراب العام الماضي في المخزون، استخدمه للحلوى. إنه آيس كريم ممتاز يمكنك تحضيره حتى بدون وجود صانع للآيس كريم.
هل تتساءل ما هي أفضل وصفات المرنغ؟ ثم واصل القراءة! لدينا كل شيء من أجلك - بدءًا من عصير البلسان السريع والسهل، وأضواء البلسان والفراولة، إلى جين ومنشط البلسان!
Bezgov gin & tonic je idealna pijača za poletje!
عصير البلسان هو المشروب المثالي لأيام الصيف. كيفية تحضيرها بسهولة قدر الإمكان؟
لقد تعلمنا بالفعل كيفية تحضير شراب البلسان وزهور البلسان المقلية قبل أن نفتقد زهور البلسان، واعتمدنا وصفة مربى البلسان المصنوع من زهور البلسان. يمكننا أن نواجه هذا عمليًا في كل مكان، لكننا نادرًا ما ندرك أنه مع بضع عشرات من الزهور يمكن تزويدنا بمشروب منعش طوال الصيف، ومع القليل من الزهور يمكننا تناول وجبة لذيذة، بما في ذلك وجبة الإفطار، وهذا هو خطأ البلسان. مربى مصنوع من زهور البيلسان.
تعتبر زهور البيلسان من أكثر الأطعمة المجانية التي يتم تجاهلها والتي يمكن استخدامها ليس فقط لصنع مشروب منعش، ولكن أيضًا لوجبة لذيذة. هل سبق لك أن تناولت زهور البلسان المقلية على طبقك؟ لا؟ ثم حان الوقت لتغيير ذلك! لن تندم على ذلك.
وصفة بسيطة لشراب البلسان الذي ستحصل دائمًا على مشروب طبيعي ومنعش في متناول يدك. في الربيع، حان الوقت للذهاب إلى الطبيعة المزهرة وجمع زهور البيلسان العطرة، والتي نحضر منها شرابًا حلوًا، والذي عند تخفيفه يستحضر ذكريات الطفولة الدافئة...
إن نبات البلسان في حالة إزهار كامل، لذا أسرع والتقطه. افعل ذلك عندما يكون الطقس مشمسًا، كما تريد زهور البيلسان عندما تكون جافة تمامًا ومفتوحة بالكامل. وتلك، بالطبع، بعيدة عن الطرق. كان في السابق صندوق دواء للفلاحين، واليوم، بالإضافة إلى خصائصه الطبية العديدة، فهو أيضًا علاج للطهي. فلماذا لا تستخدمه لصنع حلوى لذيذة، بانا كوتا البلسان.
Sestavine:
8 špargljev,6 bezgovih cvetov,12 dkg surovega riža,6 šalotk,1 dcl oljčnega olja,ščepec soli in belega popra,1 dcl belega vina,7 dcl slanega kropa ali jušne osnove,2 žlici gran padana,1 žlica surovega masla,1 dcl sladke ...