ستفوح في شوارع وساحات غوري رائحة المأكولات الشهية، التي تجذب أعدادًا كبيرة من الذواقة إلى الأذواق التقليدية على طول الحدود.
الطهي
لقد غمرت شبكة الإنترنت مشروب "Goth Latte" أو القهوة السوداء الفائقة مع الحليب، المخصصة لجميع الأشخاص الذين يكرهون البشر. حسنا، أيضا لأولئك الذين ليسوا كذلك. هل أنت جاهز لشرب القهوة التي تناسب روحك السوداء؟
الخريف هو ذلك الوقت من العام الذي يمكنك فيه، أثناء السير في الشوارع، شم روائح مختلفة لا تعد ولا تحصى تنبعث من مطابخ منازل البلدة القديمة. إذا كانت رائحة القرفة والقرنفل والنبيذ الساخن هي نذير الشتاء، فإن الخريف مع رائحة الكستناء ليس مجرد مقدمة شتوية، بل فئة خاصة بها في عالم النكهات والصور الطهوية. إنه الوقت الذي تمتلئ فيه الطاولات بالأشياء الجيدة، وتستدعي الفطائر محلية الصنع البحث في وصفات الجدة العجوز والبحث عن ذلك الشيء الصغير والغامض والعظيم الذي يعيد حتى اللحظات البعيدة من الماضي.
هل تميل إلى تدليل ذوقك؟ لدينا اقتراح مذهل بالنسبة لك. هل أنت مهتم بأي واحد؟ في يومي 6 و7 مايو 2016، سيقام حدث طهي فريد من نوعه في كرانجسكا جورا - مهرجان الطهي الدولي الأول كرانجسكا جورا 2016. سيقوم الطهاة من سلوفينيا وإيطاليا وكرواتيا بالطهي لك.
تتنافس المدن في جميع أنحاء العالم فعليًا مع بعضها البعض لبناء أطول مبنى في العالم. لهذا السبب ، يمكنك اليوم تناول العشاء في الهواء مع إطلالة جميلة على مدن العالم.
دعونا ندلل أنفسنا ببطانية دافئة أو زجاجة ماء ساخن أو كوب من الشاي أو القهوة أو الشوكولاتة. ودعونا لا ننسى أن نخبز شيئًا لذيذًا بحيث تنبعث منه رائحة الأطباق السحرية محلية الصنع.
أعلن 13 طاهيًا عالميًا، من بين أمور أخرى، الحائزين على نجمة ميشلان، عن اتجاهات الطهي لعام 2018. لذيذة ومدهشة!
مرحبًا بكم في مهرجان Karst Prosciutto الثاني، والذي سيقام يوم السبت 9 يونيو في Pogačarjev trg في ليوبليانا. بين الساعة 9 صباحًا و2 ظهرًا، تم إعداد برنامج تعليمي وثقافي وطهوي متنوع لك مع التركيز على تذوق البروسيوتو الكارستى الحقيقي والتعرف عليه.
نحن نتحدث أقل فأقل عن الطعام باعتباره مجرد حاجة إنسانية. أصبح الطعام تدريجياً، من بين أمور أخرى، وسيلة لتأكيد هوية الفرد، وقد وسعت تجربة الطهي حدودها لدرجة أن الأفراد يذهبون في إجازة إلى أماكن معينة فقط من أجل الأطباق اللذيذة.
آه، جوردون رامزي. غاضب ومنتقد ولا هوادة فيه جوردون رامزي. إذا كان هناك أي شخص تحتاج إلى الاستماع إليه عندما يتعلق الأمر بتناول وجبة في مطعم، فهو الطاهي الاسكتلندي الشهير الذي ليس لديه شعر على لسانه. وما هي قواعد رامزي الذهبية الثلاث التي يجب اتباعها في المطعم؟
هذا العام أيضًا، سيتمكن عشاق الشوكولاتة والنبيذ من تذوق الأطباق الحلوة والسائلة للمنتجين السلوفينيين. سنجتمع هذه المرة في 6 مايو في بودتشيترتيك، حيث ينتظرنا مهرجان النبيذ والشوكولاتة الثالث لعام 2017. هل أنت مستعد للنكهات المسكرة؟
The 5 Kitchen & Bar je restavracija ki živi, se prilagaja, ustvarja in pri oblikovanju ponudbe prisluhne preferencam svojih gostov. Pri pripravi jedi se lastnika restavracije zgledujeta po kulinariki petih različnih kontinentov in težita k uporabi predvsem lokalno dostopnih sestavin.