Internet je preplavil “goth latte” ali super črna kava z mlekom, ki je namenjena vsem mizantropom. No, pa tudi tistim, ki to niso. Ste pripravljeni na kavo, ki se ujema z vašo črno dušo?
kulinarika
Jesen je tisti letni čas, ko med sprehodom po ulicah povsod zadiši nešteto različnih vonjav, ki se valijo iz kuhinj hiš starega mestnega jedra. Če so vonj cimeta in nageljnovih žbic ter kuhanega vina znanilci zime, je jesen z vonjem po kostanju ne le zimska uvertura, ampak razred zase v kulinaričnem kraljestvu okusov in podob. Je čas, ko so mize polne dobrot, domači štrudelj pa kliče po raziskovanju starih babičinih receptov in iskanju tistega nekaj malega, skrivnostnega, odličnega, ki prikliče še tako oddaljene trenutke iz preteklosti nazaj.
Po goriških ulicah in trgih bo zadišalo po kulinaričnih dobrotah, ki privabljajo številke sladokusce na tradicionalne Okuse ob meji.
Vas mika razvajanje brbončic? Za vas imamo izjemen predlog. Vas zanima kateri? 6. in 7. maja 2016 se bo v Kranjski Gori odvil edinstven kulinarični dogodek - 1. Mednarodni kulinarični festival Kranjska Gora 2016. Za vas bodo kuhali kuharji iz Slovenije, Italije in Hrvaške.
Mesta po celem svetu med seboj dobesedno tekmujejo, katero bo zgradilo najvišjo stavbo na svetu. Zaradi tega si danes lahko večerjo privoščite visoko v zraku in s prekrasnim razgledom na svetovne metropole.
Razvajajmo se s toplo odejo, termoforjem ali skodelico čaja, kave ali čokolade. In ne pozabimo speči kaj slastnega, da bo dišalo po doma pripravljenih čarobnih dobrotah.
13 svetovnih kuharskih mojstrov, ki se lahko med drugim pohvalijo tudi z Michelinovo zvezdico, je napovedalo trende v kulinariki za 2018. Okusno in presenetljivo!
Dobrodošli na drugem Festivalu kraškega pršuta, ki bo potekal v soboto, 9. junija, na Pogačarjevem trgu v Ljubljani. Med 9. in 14. uro so za vas pripravili pester izobraževalni, kulturni in kulinarični program s poudarkom na okušanju in prepoznavanju pravega kraškega pršuta.
O hrani kot zgolj človeški potrebi govorimo vedno manj. Hrana postopoma postaja med drugim tudi sredstvo za potrjevanje lastne identitete, kulinarično doživetje pa je tako razširilo svoje meje, da se posamezniki odpravljajo na počitnice v določene kraje izključno zaradi okusnih jedi.
Ah, Gordon Ramsay. Jezen, kritičen in neizprosni Gordon Ramsay. Če je kdo, ki ga morate poslušati, ko pride do obroka v restavraciji, je to slavni škotski kuhar, ki nima dlake na jeziku. In katera so tri zlata pravila, ki se jih je po mnenju Ramsayja v restavraciji treba držati?
Tudi letos boste prišli na svoj račun ljubitelji čokolade in vina, ki boste lahko okušali sladke in tekoče dobrote slovenskih pridelovalcev. Tokrat se bomo zbrali 6. maja v Podčetrtku, kjer nas čaka 3. festival vina in čokolade 2017. Ste pripravljeni na omamne okuse?
The 5 Kitchen & Bar je restavracija ki živi, se prilagaja, ustvarja in pri oblikovanju ponudbe prisluhne preferencam svojih gostov. Pri pripravi jedi se lastnika restavracije zgledujeta po kulinariki petih različnih kontinentov in težita k uporabi predvsem lokalno dostopnih sestavin.