اليوم، عادت ليوبليانا إلى الحياة مرة أخرى كمدينة النبيذ والكروم. في 17 يونيو 2016، بدأ التقييم الدولي الثامن والخمسون للنبيذ - فينو ليوبليانا، والذي يعتبر أقدم تقييم من نوعه في العالم، في قلعة ليوبليانا. يعد نبيذ ليوبليانا أيضًا من بين أفضل 10 تصنيفات في العالم. سيقام معرض النبيذ الدولي 2016 كجزء من فينا ليوبليانا في الفترة من 20 إلى 21 أكتوبر 2016.
خمر
هذا العام أيضًا، سيتمكن عشاق الشوكولاتة والنبيذ من تذوق الأطباق الحلوة والسائلة للمنتجين السلوفينيين. سنجتمع هذه المرة في 6 مايو في بودتشيترتيك، حيث ينتظرنا مهرجان النبيذ والشوكولاتة الثالث لعام 2017. هل أنت مستعد للنكهات المسكرة؟
عطلة فاخرة في جنة الطهي مصحوبة بالنبيذ الرائع، هذا بالضبط ما يعد به فندق Roxanich Wine & Heritage.
برجا، التي أظهرت قوتها مرة أخرى هذه الأيام، ستجلب أفضل ما هو مخبأ في أقبية النبيذ الساحلية إلى Hit Hotel Park في 10 فبراير. سيستضيف مطعم بارك تيفاني مهرجان النبيذ الثالث، الذي يجمع أفضل صانعي النبيذ من الساحل تحت سقف واحد - نجوم النبيذ الحقيقيين في بارك (بارك واين ستارز)، الذين سيقدمون أنفسهم للضيوف بمجموعة مختارة من أفضل أنواع النبيذ.
كما تم الإعلان عنه قبل عام ، أطلقت Radgonske gorice رسميًا الآن نبيذًا فوارًا جديدًا يسمى Untouched by Light. شعار هذا النبيذ الفوار هو أن أفضل الأشياء تحدث في الظلام.
هذا العام، انطلق Gault&Millau، أحد أدلة المطاعم العالمية الأكثر تأثيرًا، مرة أخرى لاستكشاف الزوايا السلوفينية حيث يتم تقديم الطعام اللذيذ والمشروبات الجيدة. وأخيرًا، كشفوا عن المطاعم الأعلى تقييمًا والحائزة على جوائز Gault&Millau سلوفينيا الخاصة لعام 2022. لقد أعددنا لك قائمة بالمطاعم التي، وفقًا لـ Gault&Millau، هي الأكثر تستحق الزيارة.
Pozor, prihaja vino Igra prestolov! Televizijska mreža HBO in vinarna Vintage Wine Estates sta namreč oznanila serije vin, navdihnjenih po tej priljubljeni TV-seriji. Na izbiro boste imeli tri vrste vina, in sicer Chardonnay, Cabernet Sauvignon in Red Blend. No voljo bodo od marca 2017 dalje.
Ponovno boste prišli na svoj račun ljubitelji čokolade in vina, ki boste lahko okušali sladke in tekoče dobrote slovenskih pridelovalcev. Tokrat se bomo zbrali 5. maja v Podčetrtku, kjer nas čaka 4. festival vina in čokolade 2018. Ste pripravljeni na omamne okuse?
في يومي الجمعة 25 نوفمبر 2016 والسبت 26 نوفمبر 2016، ستقام أرقى فعاليات الذواقة في سلوفينيا في فندق Grand Hotel Union في ليوبليانا. يدعو مهرجان النبيذ السلوفيني التاسع عشر ومهرجان الطهي التاسع جميع محبي الطعام والشراب الجيد لاستكشاف نكهات جديدة. بالإضافة إلى التذوق، سيتمكن الزوار أيضًا من رؤية مسرح الأذواق مباشرة والمشاركة في ورش العمل المثيرة للاهتمام وإتاحة الفرصة لهم لعقد اجتماع عمل مع أفضل صانعي النبيذ السلوفينيين. التذاكر متاحة بالفعل.
شارك اثنا عشر نوعًا من النبيذ في النسخة الثامنة عشرة لهذا العام من المزاد الخيري. اجتذبت كابيرنت ساوفيجنون والكوفي الأحمر أكبر قدر من الاهتمام. وبلغت عائدات المزاد 19.125 يورو، تبرع بها فيناكوبر لقسم الأطفال في مستشفى إيزولا العام.
أين يُقال أن طرق النبيذ لا يمكن أن تمر إلا عبر تلال النبيذ؟ ويتحرك طريق النبيذ ليوبليانا أيضًا إلى قلب العاصمة، على الأقل ليوم واحد.
يعد معرض النبيذ الدولي، الذي يعتبر أحد أقدم المعارض في سلوفينيا حيث يعرض صانعو النبيذ المحليون والأجانب نبيذهم الفاخر، يعود في نسخته الحادية والخمسين. وتعود مسابقة التحكيم الدولية للنبيذ أيضاً إلى مسرح الجريمة، وستقام للمرة السابعة والخمسين. ستتحول مدينة ليوبليانا إلى عاصمة النبيذ في الفترة ما بين 15 و17 أكتوبر 2015.