Eine der beliebtesten sommerlichen Erfrischungen ist neben vielen Cocktails, Sangria und Fruchtsnacks definitiv ein gut gekühlter Roséwein. Wir lieben ihn in allen Formen, aber wir lieben auch rosa Champagner. Die zartrosa Farbe, der leicht fruchtige Geschmack und das Aroma entführen uns bereits in Sommerabende. Wir sind auf einen neuen Bestseller gestoßen, diesmal in Kombination mit Roséwein. Sie brauchen nur drei Zutaten, um Gummibonbons herzustellen.
Wein
Wineist ist ein Weinerlebnis, das jeden Monat sechs verschiedene Premiumweine zu Ihnen nach Hause bringt, die durch ein ausgewähltes Thema verbunden sind.
Die Weintradition der Familie Simčič reicht bis ins Jahr 1812 zurück. Miro Simčič, der Gründer des Hauses Medot, war während seines reichen Lebens die treibende Kraft hinter der Entwicklung der gesamten Region. Viele Jahre lang leitete er die Genossenschaftskellerei Goriška brda, die unter seiner Führung einen echten allgemeinen Aufschwung erlebte. Miros Einsatz für das Wohl der Region und der Menschen sowie sein Fachwissen sind ein wertvolles Vermächtnis, das heute von seinem Sohn Igor und seinem Enkel Simon weitergeführt wird. Wir haben mit Simon über Medot-Schaumweine und Pläne für die Zukunft gesprochen.
Jeder echte Weinliebhaber sollte einige unverzichtbare Weinaccessoires zu Hause haben. Doch bei den Gläsern und dem Öffner endet das Spektrum der meisten. Wenn Sie Wein mit echtem Respekt behandeln möchten, muss Ihr Zuhause über eine Weinkaraffe verfügen, bei der es sich nicht nur um eine schön gestaltete Flasche handelt. Im Folgenden haben wir einige der einzigartigsten Exemplare herausgesucht, bei denen es sich um echte kleine Kunstwerke handelt.
Wir veröffentlichen die Namen der 20 besten Weine, die sich auch Normalsterbliche leisten können.
Der französische Illustrator Jean Jullien hat neue Etiketten für Weine der Marke Majestic Wine entworfen, die anstelle von Name, Auszeichnung und Weinsorte bildliche Darstellungen verwenden, um die Gefühle zu beschreiben, die der Wein hervorruft. Jean Jullien Majestic Wine ist eine Serie von Weinen, die so schön sind, dass allein die Flaschen den Kauf wert sind.
Wir können uns vom Frühling verabschieden und den Sommer begrüßen. Am 20. Juni findet nämlich rund um Ljubljana die Ljubljanaer Weinstraße statt, auf der wir unbeschwert spazieren gehen und sommerliche Weingenüsse genießen können.
Die Herbstausgabe der Ljubljana Wine Route kehrt mit einem erneuerten Konzept zurück. Der Martinstag in Ljubljana 2017 wird einen großen Teil des Novembers gefeiert. Am ersten und zweiten Samstag im November, 4. und 11. November 2017, feiern wir unter freiem Himmel und unter der Woche in Partnerhotels und Bars. Willkommen zu einem Tropfen exzellenten Weins!
Wie bereitet man eine festliche Version des beliebten Käsekuchens zu? Fügen Sie einfach Glühwein hinzu. Käsekuchen mit Glühwein wird Ihre Gäste zweifellos beeindrucken.
Die Leute wissen manchmal wirklich nicht, wie sie mit Lebensmitteln und ihren Resten umgehen sollen, und es ist höchste Zeit, dass wir das ändern! Also zum Beispiel beim nächsten Mal den übrig gebliebenen offenen Wein nicht ins Klo oder in die Küchenspüle schütten, sondern kreativ nutzen! Hier sind 5 Rezepte, bei denen sich dieser übrig gebliebene Wein als nützlich erweisen wird!
Wein- und Filmliebhaber aufgepasst! Wenn Sie das Martins-Wochenende etwas anders verbringen möchten, empfehlen wir Ihnen, es mit einem edlen Tropfen und einem Film zum Thema Wein aufzupeppen. Hier sind die Must-See-Filme für alle Weinliebhaber!
Am 1. September 2016 öffnete das Gasthaus und die Weinstube Danilo nach monatelanger Renovierung und Vorbereitung wieder seine Türen. Das neue, renovierte Gasthaus wurde von Nina und Gašper Čarman – Schwester und Bruder – übernommen, die stolz die erfolgreiche Familientradition in der dritten Generation fortführen. Das Danilo Inn ist besonders und anders, aber gemütlich. Alte Gerichte werden auf moderne Art zubereitet und die bekannten Rezepte der Großmütter werden mit dem Wissen ihrer Mutter, der Meisterköchin Vesna Čarman, meisterhaft umgesetzt. Danilo - Taverne & Weinbar ist Gorenjes Vertreter im Eliteclub Jeunes restaurateurs d'Europe. Es bewahrt die Werte traditioneller Hausmannskost und lokaler Zutaten, verspricht uns aber gleichzeitig, dass jeder Teller mit Kreativität und neuen Geschmacksrichtungen zubereitet wird.