هل أنت من محبي الشوكولاتة ولكنك في نفس الوقت تريد الحفاظ على قوام رشيق؟ أظهرت الأبحاث أنه ليس من الضروري التخلي عن الشوكولاتة الداكنة. وفي ما يلي، نكشف كيف يمكن أن تصبح الشوكولاتة الداكنة حليفتك في مكافحة الكيلوغرامات. إذن - إنقاص الوزن بالشوكولاتة الداكنة!
خسارة الوزن بالشوكولاتة الداكنة؟! يا عشاق الحلوى احذروا! تحمل أحدث الأبحاث أخبارًا جيدة لكل من لا يستطيع تخيل الحياة بدون الشوكولاتة، ولكنه في الوقت نفسه يحاول الحفاظ على وزن صحي للجسم. اتضح أن الشوكولاتة الداكنة ليست مجرد خطيئة عرضية يعترف بها الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا، بل يمكنها في الواقع أن تلعب دورًا رئيسيًا في استراتيجية إدارة الوزن.
العلماء مع جامعة جون موريس أجرى من مدينة ليفربول بحثاً كشف أن تناول الشوكولاتة الداكنة قبل الوجبة الرئيسية يزيد من الشعور بالشبع، مما يؤدي إلى تقليل كمية الطعام المتناولة. أبلغ المشاركون في الدراسة الذين انغمسوا في متعة الشوكولاتة الداكنة عن شهية أقل واستهلكوا في النهاية سعرات حرارية أقل.
بحث بحث أجرته جامعة ليفربول جون موريس في تأثير أنواع مختلفة من الشوكولاتة على الشهية لدى النساء في منتصف العمر 50 و 65 سنة. تلقى المشاركون عينات من الشوكولاتة الداكنة مع 80 % كاكاو، وشوكولاتة الحليب مع 35 % كاكاو والشوكولاتة البيضاء. بعد تناول الشوكولاتة الداكنة، أبلغ المشاركون عن شعورهم بالشبع، على الرغم من استهلاك سعرات حرارية أقل (323 سعرة حرارية) مقارنة بالحليب (404 سعرة حرارية) والشوكولاتة البيضاء (440 سعرة حرارية).
المفتاح لهذا التأثير المدهش؟ الشوكولاته الداكنة غنية ب البوليفينول، مركبات نباتية تساعد، بحسب الخبراء، على تقليل الشهية. يتيح لنا هذا المكون السحري الاستمتاع بقطعة (أو اثنتين) من الشوكولاتة الداكنة دون الشعور بالذنب، ودون أن يكون لها تأثير سلبي على وزننا.
إنقاص الوزن بالشوكولاتة الداكنة
من المهم ملاحظة أنه على الرغم من أن الشوكولاتة الداكنة ليست علاجًا معجزة لفقدان الوزن، إلا أنها يمكن أن تصبح جزءًا من نظام غذائي متوازن لمساعدتك على البقاء على المسار الصحيح للوصول إلى قوام نحيف. وبطبيعة الحال، الاعتدال هو المفتاح في كل شيء.
في المرة القادمة التي تعشق فيها الحلويات، تناول الشوكولاتة الداكنة. لن ترضي ذوقك فحسب، بل ستخطو أيضًا خطوة نحو الحصول على جسم أنحف. اترك الشعور بالذنب جانبًا وانغمس في متعة الشوكولاتة الداكنة، حليفك الجديد في مكافحة الوزن الزائد.