وصفة: كعكة فواكه غير مخبوزة

الاتجاهات

1. اخلطي 200 مل من الحليب والسكر وبودنج الفانيليا. يُسلق باقي الحليب ويُطهى البودينغ مع التحريك حتى يتكاثف. يُرفع عن النار ويُنقل إلى وعاء آخر ويُغطّى بورق لاصق. دعها تبرد تماما.
2. عندما يبرد البودينج ، نخفق الزبدة مع السكر البودرة ، ثم نضيف البودنج ، الذي سبق أن خلطناه قليلاً بالخلاط ، ونضرب كل شيء معًا.
3. تُخفق الكريما الحلوة على حدة ، ثم تُضاف بضع ملاعق كبيرة من السكر والحلوى.
4. قسّم ملفات تعريف الارتباط إلى ثلاثة أجزاء متساوية. لا يتم غمس ملفات تعريف الارتباط في الحليب ، بل توضع فقط على صينية. ضعي الطبقة الأولى من الحشوة ببطء.
5. توضع الفاكهة (نصف) فوق الحشوة ، وتغطى بالقشدة الحلوة التي لا ينبغي أن تكون قاسية للغاية. ثم الطبقة الثانية من البسكويت ، الحشوة ، الفاكهة ، الكريمة ، الطبقة الثالثة من البسكويت ، وباقي الحشوة والقشدة.
6. دعها تقف لبعض الوقت حتى تنقع البسكويت بالحشوة.