Vous vouliez quelque chose de sucré et vous ne feriez pas cuire une pâtisserie au four ? Problème résolu. Voici une recette pour un gâteau juteux et très délicieux avec des biscuits - sans cuisson.
C'est un vrai fantasme crémeux ! Rapide et facile à faire. C'est très rafraîchissant et vous apprécierez certainement chaque bouchée.
Gâteau aux fruits sans cuisson
Ingrédients
- 1 litre de lait
- 3 pudding à la vanille
- 5 cuillères de sucre
- 150 grammes de beurre
- 100 grammes de sucre en poudre
- 500 grammes de crème douce
- 600 grammes de framboises (ou fruit de votre choix)
- un paquet de biscuits pour bébé.
Instructions
- Mélangez 200 ml de lait, le sucre et le pudding à la vanille. Faire bouillir le reste du lait et cuire le pudding en remuant jusqu'à ce qu'il épaississe. Retirer du feu, transférer dans un autre bol et couvrir de film alimentaire. Laissez refroidir complètement.
- Lorsque le pudding a refroidi, battez le beurre avec le sucre en poudre, puis ajoutez le pudding, que nous avons préalablement mélangé un peu avec un mélangeur, et battez le tout ensemble.
- Fouettez la crème douce à part, puis ajoutez quelques cuillères à soupe de sucre et le boudin.
- Diviser les biscuits en trois parties égales. Les cookies ne sont pas trempés dans du lait, juste placés sur un plateau. Appliquez lentement la première couche de remplissage.
- Déposer les fruits (la moitié) sur la garniture, recouvrir de crème douce, qui ne doit pas être trop dure. Puis la deuxième couche de biscuits, la garniture, les fruits, la crème, la troisième couche de biscuits, le reste de la garniture et la crème.
- Laisser reposer un moment pour que les biscuits soient imbibés de la garniture.
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