Wolltest du etwas Süßes und würdest kein Gebäck im Ofen backen? Problem gelöst. Hier ist ein Rezept für einen saftigen und sehr leckeren Kuchen mit Keksen - ohne Backen.
Es ist eine echte cremige Fantasie! Schnell und einfach zu machen. Es ist sehr erfrischend und Sie werden definitiv jeden Bissen genießen.
Obstkuchen ohne backen
Zutaten
- 1 Liter Milch
- 3 Vanillepudding
- 5 Löffel Zucker
- 150 Gramm Butter
- 100 Gramm Puderzucker
- 500 Gramm süße Sahne
- 600 Gramm Himbeeren (oder Obst deiner Wahl)
- eine Packung Babykekse.
Anweisungen
- 200 ml Milch, Zucker und Vanillepudding verrühren. Die restliche Milch aufkochen und den Pudding unter Rühren kochen, bis er eindickt. Vom Herd nehmen, in eine andere Schüssel geben und mit Frischhaltefolie abdecken. Lassen Sie es vollständig abkühlen.
- Wenn der Pudding abgekühlt ist, schlagen Sie die Butter mit Puderzucker auf, fügen dann den Pudding hinzu, den wir zuvor mit einem Mixer ein wenig gemischt haben, und schlagen alles zusammen.
- Die süße Sahne separat aufschlagen, dann ein paar Esslöffel Zucker und den Pudding hinzufügen.
- Teilen Sie die Kekse in drei gleiche Teile. Kekse werden nicht in Milch getaucht, sondern nur auf ein Tablett gelegt. Tragen Sie langsam die erste Schicht Füllung auf.
- Obst (halb) auf die Füllung legen, mit süßer Sahne bedecken, die nicht zu hart sein soll. Dann die zweite Schicht Kekse, Füllung, Obst, Sahne, die dritte Schicht Kekse, die restliche Füllung und Sahne.
- Lassen Sie es eine Weile stehen, damit die Kekse mit der Füllung getränkt werden.
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