هذا هو فطيرة التفاح المعجنات المطلقة ، حلوى بسيطة ولكنها جيدة بشكل خاطئ ستجعلك مدمن مخدرات.
أنت مهتم بكيفية تحضيره أفضل كروستاتا التفاح، حلوى من المطبخ الإيطالي؟ ثم تابع القراءة ، لدينا الوصفة المناسبة لك. يتم تحضيرها تقليديًا بعجينة متفتتة ، لكنها تحصل على سحرها الصحيح تمامًا مع اختبار الأوراق، لأنه يضيف "شيئًا أكثر" ، نضارة وخفة تسحر حتى الذواقة الأكثر تطلبًا.
هذا هو التفاح crostata النهائي!الوصفة: هذا هو أفضل CROSSTATA التفاح المصنوع من فطيرة PUFFY
المكونات
- 1 لفة من عجينة الفطائر الملفوفة
- 4 أو 5 حبات تفاح مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة
للتتبيلة الأولى
- 4 ديسيلتر من الكريمة الحلوة
- 2 ديسيلتر كريمة حامضة
- 2 بيض
- 1 سكر فانيليا
- رشة قرفة
- 6 ملاعق سكر
لتحضير الصلصة الثانية
- 6 ملاعق من مربى المشمش
- 1 ديسيلتر من الماء
تحضير
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. توضع العجينة على صينية الخبز. نحن نطوي الحواف. قم بتثبيتها عدة مرات بالشوكة واخبزيها لمدة 5 دقائق. تُخرج العجينة من الفرن وتُوزّع فوقها شرائح التفاح ، وتُغطّى بالتتبيلة الأولى وتُعاد إلى الفرن. أخبز لمدة 40 دقيقة على 180 درجة مئوية. في هذه الأثناء ، سخني المربى والماء وصبيهما فوق المعجنات المخبوزة وهي لا تزال ساخنة. اخبز لمدة 5-10 دقائق إضافية. الحلوى ممتازة دافئة أو باردة. بالعافية!
