fbpx

Recept: Toto je najlepšia jablková crostata všetkých čias!

Toto je dokonalá jablková crostata z lístkového cesta, jednoduchý, ale hriešne dobrý dezert, ktorý vás dostane.

Te zanima, kako se pripravi najboljša jabolčna krostata, sladica, ki izvira iz italijanske kuhinje? Potem beri dalje, zate imamo namreč recept. Tradicionalno se pripravlja s krhkim testom, a svoj čar dobi prav z listnatnim testom, saj ji ta doda tisto “nekaj več”, svežino in lahkotnost, ki očara še tako zahtevne sladokusce.

To je najboljša jabolčna krostata!
To je najboljša jabolčna krostata!

RECEPT: TO JE NAJBOLJŠA JABOLČNA KROSTATA, PRIPRAVLJENA Z LISTNATIM TESTOM

Ingrediencie

  • 1 zavitek razvaljanega listnatega testa
  • 4 ali 5 olupljenih in na krhlje narezanih jabolk

Za prvi preliv

  • 4 dl sladke smetane
  • 2 dl kisle smetane
  • 2 vajcia
  • 1 vanilkový cukor
  • štipka škorice
  • 6 lyžíc cukru

Za drugi preliv

  • 6 žlic marelične marmelade
  • 1 dl vody

Príprava

Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija. Testo položimo na pekač. Zavihamo robove. Prebodemo nekajkrat z vilico in pečemo približno 5 minut. Testo vzamemo iz pečice in po njem razporedimo krhlje jabolk, prelijemo s prvim prelivom ter vrnemo v pečico. Pečemo 40 minut pri 180 stopinjah Celzija. Medtem segrejemo marmelado in vodo ter še vroče prelijemo po pečenem pecivu. Pečemo dodatnih 5–10 minut. Sladica je odlična topla ali hladna. Dober tek!

S vami od roku 2004

Od r 2004 skúmame mestské trendy a denne informujeme našu komunitu sledovateľov o najnovšom životnom štýle, cestovaní, štýle a produktoch, ktoré inšpirujú vášňou. Od roku 2023 ponúkame obsah v hlavných svetových jazykoch.