Recept: bananine palačinke z javorjevim in arašidovim namazom

Sestavine za palačinke:
• 4 velike banane
• 1 skodelica moke, najbolje polnozrnate
• mleko
• jajce
• olje po izbiri
• 1 čajna žlička mletega cimeta
• 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
Sestavine za javorjev in arašidov namaz:
• 2 žlici arašidovega masla
• 3 žlice javorjevega sirupa
• sladkor v prahu za dekoracijo

Navodila

1. Banane najprej po dolžini razpolovite, nato pa jih narežite na rezine (iz vsake banane morate dobiti približno 10 rezin).
2. V skledi zmešajte jajce, mleko in moko za palačinke. Dodajte cimet in vanilijev ekstrakt.
3. Dodajte še banane in še enkrat zmešajte.
4. Ponev obilno namažite z oljem in vsako palačinko na srednjem ognju pecite približno 2 minuti na vsaki strani. Položite na krožnik.
5. V majhni skledi, primerni za mikrovalovno pečico zmešajte arašidovo maslo in javorjev sirup. Mešajte, dokler zmes ne postane gladka.
6. V mikrovalovni pečici zmes grejte približno 10 sekund, nato z zmesjo namažite palačinke in po želji okrasite s sladkorjem. Dober tek!