Recept: Pomegranate Champagne Spritzer, nazdravite s pridihom glamurja

• 1 skodelica soka granatnega jabolka (sveže iztisnjenega ali kupljenega v trgovini)
• 1 steklenica ohlajenega šampanjca ali penine
• 1/4 skodelice sadnega sirupa (prilagodite okusu)
• sveže granatno jabolko za okras
• listi mete za okras
• ledene kocke

Navodila

1. Če uporabljate sveža granatna jabolka, jih prerežite na pol in iztisnite sok s sokovnikom za citruse ali mešalnikom. Precedite sok, da odstranite vso pulpo ali semena. Lahko pa uporabite tudi 100-odstotni sok granatnega jabolka, ki ga kupite v trgovini.
2. V majhni kozici zmešajte enake dele vode in sladkorja. Zmes segrevajte na zmernem ognju in mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi. Pustite, da se preprosti sirup ohladi pred uporabo.
3. V vrču zmešajte svež sok granatnega jabolka z želeno količino preprostega sirupa. Sladkost prilagodite svojim željam.
4. Vsak kozarec napolnite z ledenimi kockami, da bo špricer ohlajen.
5. V vsak kozarec nalijte mešanico soka granatnega jabolka in ga napolnite približno do ene tretjine.
6. Zmes granatnega jabolka nežno prelijete z ohlajenim šampanjcem ali penino.
7. V vsak kozarec dajte nekaj svežih granatnih jabolk za izbruh okusa in vizualno privlačnost. Okrasite z listi mete, da dodate pridih svežine.
8. Z dolgo žlico nežno premešajte sestavine in poskrbite, da se okusi dobro povežejo.