Melounová sezóna je otevřená a my z nich připravujeme různé občerstvení a nápoje. Milovníci alkoholu, nezapomeňte si z tohoto ovoce připravit osvěžující koktejl.
Tři recepty na koktejly z melounu:
1. Daiquiri
POTŘEBUJEŠ:
- 60 ml bílého rumu
- 10 ml limetkové šťávy
Na cukrový sirup:
- půl melounu
- 200 g cukru
PŘÍPRAVA:
Vařte meloun a cukr deset minut. Během vaření šťouchadlem na brambory rozmačkejte meloun, aby se spojil s cukrem. Vznikne tak kašovitá textura resp Melounový cukrový sirup.
Do mixovací nádoby přidejte dvě lžičky cukrového sirupu, bílý rum a limetkovou šťávu. Ingredience dobře protřepejte a získáte koktejl s velmi světle růžovou barvou.
2. Caipiroska
POTŘEBUJEŠ:
- 50 ml vodky
- velký plátek melounu
- dvě lžíce třtinového cukru
- půl limetky, nakrájíme na tři části
PŘÍPRAVA:
Caipiroska je verze brazilské caipirinha, kromě toho, že obsahuje vodku. Rozmačkejte meloun na kašovitou strukturu a 'nalijte' ho do sklenice s cukrem a limetkou. Poté do hmoty přidejte 50 ml vodky a led a ingredience dobře promíchejte lžící. Hodnost hodnost!
3. Martini
POTŘEBUJEŠ:
- 50 ml ginu
- 20 ml růžového vermutu
- 2 kostky melounu
PŘÍPRAVA:
Všechny ingredience dejte do mixovací nádoby, poté meloun dobře rozmačkejte, aby se spojil s ostatními ingrediencemi. Do nápoje přidejte led a nalijte do sklenice.
