Na podzim, když listí šustí jako rezavý motor za chladného rána, se všichni uchylujeme k jednoduchým radostem – jako jsou pečené kaštany. Ale kdo má v dnešní době čas na pouliční pece nebo pekáč, který voní kouřem a vzpomínkami na dětství? Ne, děkuji. Popadněte fritézu, tuto moderní krabici s dobrými úmysly, a proměňte svou kuchyň v mini podzimní festival. Žádný nepořádek, žádné čekání na oheň – jen křupavé kaštany za 15 až 30 minut. Pokud jste skeptik, který si myslí, že fritéza není na „opravdové“ pokrmy, tento recept změní váš názor. Ověřeno šesti zdroji: od slovinských blogů po americké recepty. Připravte se na teplo, které nekouše.