V těchto dnech si brouká do osmičky. Téměř na Gornji trg Osem, v pekárně Osem, s osmi druhy voňavého chleba. Andrej Gerželj je tím, kdo dal osmičce zcela nový vzhled. S nesmírným odhodláním a inspirativní vizí proměnil svou spalující vášeň pro vytváření sofistikovaných chlebových uměleckých děl v první autentickou butikovou pekárnu u nás, která každý den přináší nekonečné teplo neodolatelně hříšných chutí.