Vstupte do supermarketu. Regály jsou přeplněné čerstvou zeleninou. Zatímco si vybíráte ingredience k večeři, všimnete si něčeho zvláštního – okurky jsou zabalené v igelitu a cuketa leží nahá, ponechána zákazníkům na dotek. proč tak? Jsou okurky citlivější? Hraje plast nějakou zvláštní roli? Je to jen zbytečné balení nebo je to promyšlené rozhodnutí?