První korejská restaurace ve Slovinsku otevřela své brány v Lublani. Všichni milovníci asijských specialit jako kimchi, bibimbap, kimbap a ramyun si přijdou na své v tomto moderním korejském bistru Suwon.
Dunajska cesta 101
Lublaň
Sodobni korejski bistro Suwon poganja mlada, zagnana ekipa, ki je polna idej. Skupaj so ustvarili prav prijeten naravni ambient, ki ga sestavljajo posebeni leseni stoli, čudovita kamnita okna, ročno izdelane keramične luči in, kot se za prvo korejsko restavracijo v Sloveniji tudi spodobi, super mě.
Tukaj vas čakajo klasične korejske jedi s sodobno interpretacijo, jako je například bibimbap in pa seveda klasične korejske jedi: kimbab, kimči s čilijem (klasični kimči), nabak kimči (mešani: redkev, zelje, korenje brez čilija) in sokbakji (repa s čilijem). Ne manjkajo niti solate s korejskim pridihom a tak dále sodobni korejski prigrizki s kuharjevo noto. Seveda so tukaj tudi korejski ramyuni.
Postrežejo vam z odličnimi čaji in kavo, imajo tudi matcho a fino izbiro piva, poskrbljeno je tudi za oboževalce soju-ja.
Zraven piva in soju-ja (ali čaja) se priležejo nočni prigrizki kot so perutničke, sladek krompir ali edamame.
Galerija – Bistro Suwon: prva korejska restavracija v Sloveniji
Více informací:
facebook.com/bistrosuwon
