Recept na národní brazilský alkoholický nápoj z limetky a cachaçy, kterým se budeme ochlazovat při sledování 20. mistrovství světa ve fotbale.
Pro každého, kdo by se ptal, co tohle je Caipirinha, dovolte nám říct, že se jedná o výjimečný koktejl, podobný lahodnému Daquiri (rum, cukr a limetka). Při výrobě pravé Caipirinhy však používáme brazilský likér s vtipným názvem. cachaça. Likér v kombinaci s limetkami, cukrem a kostkami ledu je prostě perfektní letní nápoj.
Ingredience:
- 1 limetka
- 3 lžičky hnědého cukru
- led
- 0,5 dl Cachaçy
Příprava
Limetku nakrájejte na kousky, dejte je do sklenice a posypte 3 lžičkami hnědého cukru. Vše dobře promíchejte, aby limetka pustila veškerou šťávu. Naplňte sklenici drceným ledem a zalijte ji cachaçou. Zamíchejte brčkem a podávejte.
