Odborníci ze Stanfordské univerzity – jeden z nich slovinský dr. Jure Leskovec - studoval vývoj chuti milovníků piva v loňském roce, protože chtěli zjistit, jak by mohli pivaři doporučit vzorek „zeleného zlata“ s co největším úspěchem a trefit se do jeho chuti. Jedním z „verdiktů“ studie je, že znalci mají afinitu k příchutím, které přesahují chuťový rozsah nováčka, a na základě hodnocení „uživatelů“ piva na webu ratebeer.com je seznam 20 nejlepších. byl vytvořen seznam, který v těchto dnech zveřejňují všechna světová média. Totiž, sezóna pití piva vrcholí!
kulinářské
VIGÒ ICE CREAM otevřela své brány v centru Lublaně pro všechny milovníky pravé italské zmrzliny, čokoládové nadšence a gurmány.
Pokud vás vaše cesta zavede letos v létě do Londýna, La Gelatiera je rozhodně jednou z tamních nejoblíbenějších zmrzlin. Vanille Marille z Berlína je také roztomilá – butik a výjimečná.
V kanadském Vancouveru je návštěva Bella Gelateria pro milovníky zmrzliny nutností.
Moritz Eis není jen zmrzlina – i když je krásná a říká se, že na ni nezapomenete. Je to příběh, je to parta zajímavých lidí, kteří se při „podnikání“ baví. "Jsme Moritz Eis." Milujeme zmrzlinu natolik, že každý den vyrobíme 100 přírodních příchutí %,“ představuje tým, rakousko-srbské spojení, kterému nikdy nedojdou nápady.
Ovoce všech barev a tvarů, k osvěžení nebo uspokojení „mlsouna“, s přidaným alkoholem nebo bez něj, k pití, jídlu nebo lízání, klíčem k letním ovocným receptům je, že jsou jednoduché, plné vitamínů a že téměř všechny hlavní ingredience se dají sklízet i na domácí zahrádce... a jsou také výbornou alternativou k méně zdravým sladkostem.
Lov za najboljšo kepico na svetu pač ne bi bil to brez Italije. Čeprav je italijanska kulinarika znana po tradiciji, smo tokrat izbrali nekaj svežega, z manj tradicije, pa zato z ogromno svežine. Italijanski sladoled Grom.
Září je časem nových kreativních počinů, a tak se na první kuchařské akademii City Chef nové sezóny dozvíme, jak rychle a snadno lze připravit jídlo, které aktivuje a stimuluje náš mozek. Spolu s dobrým jídlem se představí vinaři Piro Jakončič a Dveri Pax. Oficiální vodou akce je Jamnica.
Kdor ima vsaj malce ljubezni do sladoleda in se je že potepal po Portugalski, zagotovo pozna sladoled Santini. Nekateri pravijo, da je to najboljši sladoled na vsem svetu, da gre za zamrznjeno darilo boga.
Ačkoliv by vás nikdy nenapadlo, že nejlepší zmrzlinu Eis Greissler najdete v „tradičně aristokratické“ Vídni, pravda je jí velmi blízko. Alespoň podle mnohých, kteří jsou ochotni čekat v dlouhé frontě, která se vine po Rotenturmstraße v samém centru města.
Chipsy jsou pravidelným společníkem nápojů, zejména těch, které se nacházejí na večírcích, mezi nimiž se vzácněji vyskytuje cappuccino. Chipsy i cappuccino jsou ale synonymem příjemných chvil. A tak se našli. Podivný pár, který se ‚sešel u Lay's‘, jistě mezi lidmi zažehne znechucení i souhlas. Chutě jsou různé a proč by měly být chipsy jiné?
Osvěžující letní citronový nápoj s aromatickým přídavkem šťavnatých a čerstvě natrhaných jahod okouzlí všechny naše smysly.