V létě dáváme přednost studeným osvěžujícím nápojům, ale na podzim, kdy jsou dny chladnější, sáhneme raději po něčem teplém. To však neznamená, že se musíte koktejlů vzdát – připravili jsme pro vás recept na teplý gin s tonikem, který zahřeje na těle i na srdci.
kulinářské
Existuje mnoho důvodů, proč milujeme podzim, a jedním z nich je vychutnávání si těch nejlepších sezónních potravin. Milujeme jablka, hrušky a švestky s křupavým těstem ve všech sladkých kombinacích, a když na ulicích zavoní první pečené kaštany, pak víme, že podzim opravdu přišel.
V letošním žebříčku 50 nejlepších restaurací světa se na prvním místě umístila Noma restaurant z dánského hlavního města Kodaň. House Franko slovinské šéfkuchařky Ana Roš obsadil 21. místo a oproti minulému pořadí získal 17 míst.
Léto skončilo a pomalu se blíží dny, které raději strávíme zahříváním doma. Ať už v náručí svých nejbližších, se sklenkou oblíbeného čaje nebo miskou horkého guláše. Recept na cizrnový guláš je snadný, levný a tělu s ním dodáte ty nejnutnější živiny.
Ana Pavlova byla slavná ruská baletka. Během baletního turné po Austrálii šéfkuchař připravil dort Pavlova právě pro ni. Je to jednoduchý a lehký dezert, který se hodí pro všechny příležitosti. Vyrábí se z vaječných bílků, ovoce, cukru a sladké smetany. Při výrobě tohoto koláče musíte být důslední a dodržet všechny pokyny a množství surovin, pokud chcete, aby se povedl.
V současné době se hodně mluví o kombuše nebo kombuchovém čaji. Doporučuje se jako velmi zdravý nápoj. Zjišťujeme její složení, léčivé účinky i recept na přípravu domácí kombuchy.
Spousta z nás si život bez kávy neumí představit: je to první, po čem ráno sáhneme a je věrným společníkem v práci i při posezení s přáteli. A tak není divu, že i tento zázračný nápoj zahánějící naši únavu má svůj svátek. Už víte, jak to označíte?
Míchaná vejce jsou docela základní a jednoduché jídlo, ale svůj recept můžete vždy vylepšit. Pro lehká a krémová míchaná vejce musíte znát nějaké základy, ale je dobré dodržovat triky a přidat tajnou přísadu.
Otevřít lednici a najít v ní staré zbytky je jistě jeden z nejhnusnějších pocitů. Ale nemusí to tak být. Zde je 6 způsobů, jak můžete znovu použít zbytky jídla a ušetřit vám jídlo i peníze.
Moscow Mule je aktuálně nejtrendovější koktejl, který se podle pravidel podává v měděných sklenicích. Základem koktejlu je vodka a zázvorové pivo s přídavkem limetkové šťávy. Ale pro vás jsme zjistili, jak tento koktejl Moscow Mule vznikal, a některé z nejlepších receptů na jeho přípravu.
Ljubljanske mlekarne pro všechny příznivce této legendární zmrzliny opět připraví překvapení pro zmrzlinovou značku Planica. Tentokrát jim splní jejich největší přání.
Je něco lahodnějšího než jemné, lehké palačinky pomazané vaší oblíbenou náplní? Pokud se vám sbíhají sliny, nejste jediní, palačinky jsou totiž považovány za jeden z nejoblíbenějších dezertů. Mistři kuchaři neustále hledají recepty, aby chutnaly ještě lépe, a my vám prozradíme trik, který můžete při přípravě palačinek sami vyzkoušet.