Je banán opravdu jen obyčejná svačinka? Může pomoci s energií, trávením, dokonce i s hubnutím – ale pouze pokud ho sníte ve správný čas. Kolik je hodin? Kdy je čas na banán?
Banány si prostě musíte zamilovat, protože vás rychle zasytí, jsou pohodlné na cesty, sladké, měkké a plné živin. Ale tohle všechno... neznamená to, že jsou vždy dobrou volbou. Vše záleží na tom, kdy se objeví v nabídce a v jaké formě.
Nezralé, právě zralé nebo téměř hnědé – každý má svůj vlastní účinek. A denní doba, kdy jíte, má větší vliv, než by si kdokoli myslel.
Banán jako rychlý zdroj energie
Když cukr klesá a soustředění mizí, Potřebujete banán, protože tento stav rychle napraví. Sacharidy, které obsahuje, se rychle přeměňují na palivo. Proto je vynikající volbou těsně před fyzickou námahou - tréninkem, chůzí, ranním cvičením. Jeden banán 15-30 minut předtím zajistí výdrž a snadnější pohyb.
Ráno Působí jako jemný start. Samostatně nebo s ovesnou kaší, jogurtem, ořechy. Když voní po kávě, banán je často nejjednodušší odpovědí na vyvážený začátek dne. Také uprostřed dneKdyž tělo potřebuje krátký „reset“, funguje to – obzvlášť když není čas na plnohodnotné jídlo.
Podpora trávení ve správný čas
Pokud sníte banán během jídla nebo po něm, stimuluje funkci trávicího systému. Vláknina, kterou obsahuje, pomáhá střevům fungovat hladceji.
Rozdíl začíná v dospělostiNezralý banán je škrobovitější a obsahuje rezistentní škrob – ten se tráví pomaleji, ale slouží jako potrava pro prospěšné bakterie ve střevech. Zralý banán je měkčí a rychleji stravitelný.
Ačkoli někteří lidé doporučují vyhýbat se banánům večer, protože zpomalují trávení, není to vědecky prokázáno. Někteří lidé si je také užívají jako večerní svačinu – vše záleží na tom, jak jejich tělo na banán zareaguje.
Role při hubnutí
Když se objeví hlad mezi jídly, banán může být dobrým řešením. Vláknina vám pomůže rychleji se zasytit, ale neobsahuje příliš mnoho kalorií. Jeden středně velký banán má asi 105 kalorií – což je mnohem méně než typická „nezdravá“ svačina.
Může to být také užitečné před většími jídly – pokud se konzumuje asi půl hodiny předem, snižuje chuť k jídlu a následně i množství zkonzumovaného jídla. Před cvičením poskytuje dostatek energie pro intenzivnější trénink.
Nezralé banány Mají další výhodu – obsahují více škrobu a méně cukry, což může ovlivnit pomalejší uvolňování energie a delší pocit sytosti.
Co vlastně banán obsahuje?
Složení banánu ukazuje, proč je tak oblíbený. Obsahuje asi 27 gramů sacharidů, asi 3 gramy vlákniny, hodně draslíku a trochu hořčíku. Přidejme k tomu trochu vitamínu C, B6 a také stopy bílkovin a tuků.
Čím více dozrává, má více cukrů a méně vlákniny. Výběr stupně zralosti tedy není jen otázkou vkusu – ovlivňuje také to, jak bude v těle fungovat.
Kdy to není nejlepší volba?
V některých případech není banán tou nejlepší volbou. problémy s ledvinami by se měl užívat s opatrností kvůli vysokému příjmu draslíku. I s cukrovka Omezte množství, protože sacharidy rychle zvyšují hladinu cukru v krvi.
Někteří, kteří mají problémy s migrény, mohou pociťovat přecitlivělost na určité látky v banánech – v tomto případě se doporučuje omezit příjem. Samozřejmě existují výjimky v případě alergií, které jsou vzácnější.
Banány zůstávají jedním z nejuniverzálnějších druhů ovoce – pokud jsou konzumovány s rozmyslem a ve správný čas, mohou být prospěšné pro mnoho každodenních potřeb. Klíčem není množství, ale okamžik. Tak co, je čas na banán?
