Že i bezlepkové jídlo může být chutné, jsme si dokázali koncem ledna na letošní první City cooking academy. Pod bedlivým dohledem Kavalových mistrů kuchařů jsme se naučili zadělávat chlebové těsto a připravovat pizzu a výborné bezlepkové těstoviny z mořských plodů. ...
Da je tudi brezglutenska hrana lahko okusna, smo dokazali konec januarja na prvi letošnji Městská akademie vaření. Pod budnim očesom Kavalovi mistři kuchaři smo se naučili zamesiti testo za kruh in pripraviti pico ter odlične testenine z morskimi sadeži brez glutena. Za naše brbončice so poskrbela vrhunska vina vinske kleti Movia a Radenská.
