Domácí jablečný kompot je skvělý nápad, když nevíme, kam se všemi jablky. Příprava je rychlá a jednoduchá a může být nabízena jako samostatný dezert nebo jako doplněk k suchému dezertu.
Proměňte jablka ve voňavá jablečný kompot. Pokud je nechcete mít všechny jablka na zimu, udělejte je tak hříšně dobrými domácí kompot, které se hodí pro každou příležitost.
PŘEČTĚTE SI VÍCE: Recept: jablečné brownies
Jablečný kompot připravíte rychle kombinovat s jiným sezónním ovocem a za dobrou čtvrthodinu připravte dezert, který si vaši hosté budou navždy pamatovat.
Recept na domácí jablečný kompot:
Ingredience na domácí jablečný kompot:
- 600 g jablek (kyselé odrůdy)
- 2 lžíce cukru
- 1/2 citronu
- 2 tyčinky skořice
- 6 hřebíčků
Postup přípravy jablečného kompotu:
Jablka dobře omyjeme, rozpůlíme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Do nádoby s 250 mililitry vody přidejte vymačkanou citronovou šťávu, cukr, hřebíček, skořicovou kůru a kousky jablek. Přiveďte k varu a vařte na mírném ohni/nízké teplotě 10 minut. Kompot necháme mírně vychladnout a případně ještě dochutíme a dosladíme. Když je kompot hotový, odstraňte hřebíček a kůrku. Před konzumací lze dodatečně posypat skořicí a na ozdobu použít lístek máty. Pokud si chceme kompot uchovat na později, uložíme ho ještě horký do sklenic na nakládání. Takto se bude jíst několik měsíců. Ať se vám daří!
