Všichni samozřejmě známe Marinku Dobnik, majitelku čokoládového studia Dobnik. Jako první zde zorá úhor při výrobě čokoládových výrobků a jak sama říká: „Čokoláda je můj život, ona sama přísahá na hořkou čokoládu s vysokým obsahem kakaových částí, která má pozitivní vliv na“. lidské zdraví.
Všechny produkty studia Dobnik splňují pokyny vysoké kvality. Zajišťují to ruční prací, přírodními a kvalitními surovinami a použitím pravé čokolády. V jejich pralinkách a čokoládách nikdy nejsou a nikdy nebudou konzervanty, protože jíst je čerstvé by jejich kouzlo nevyhnutelně zabilo. V naší čokoládovně neustále testujeme nové receptury; ty staré měníme a vylepšujeme. Výběr produktů se řídí ročními obdobími. Momentálně je v módě hořká čokoláda s bylinkami, likéry a brandy. Pro úplný požitek s hořkou čokoládou doporučujeme sklenku koňaku nebo sladkého vína.
V měsíci prosinci, kdy vše voní skořicí, svařeným vínem, čokoládou a mandlemi, nás opět překvapili novou zimní bonboniérou Winter collection, se kterou si budeme moci zkrátit chladné zimní večery. Bonbonjero se vyznačuje ručně vyráběnými pralinkami, jako jsou pražené mandle, sezam, skořice a cointreau. Samozřejmě s výbornou čokoládou, bez konzervantů, umělých aromat a barviv. (300g Cena: 16,60 €)
Návštěva jedné z jejich čokoládoven bude pro naše chuťové buňky opravdovým zážitkem. Kromě čokolády se budeme moci rozmazlovat sušenkami, dortem nebo se zahřát horkou čokoládou.
Lublaň: Trg Republike 1 - Maxi pasáž;
Maribor: EUROPARK, Pobreška 18;
Celje: CITYCENTER, Mariborska c. 100; Žalec: Šlandrov trg 1
Více informací na:
http://cokoladniatelje.si/
